今天在家我又尝试做雪媚娘,在汲取昨夜失败的教训后,这次终于成功地做成了这一道甜点。虽然这是第一次做,所有的方法流程都是从网上搜来的,没有多少实践的经验,不免有点的紧张。尤其是今早上再一次打发淡奶油时,那会儿心里可真的是紧张不已,眼睛盯着在电动打蛋器下搅动的稀奶油,想着成败就在几秒之后,我连眼睛都不敢眨,生怕错过了它即将会发生的变化,又生怕它像昨天那样没有任何变化。当我终于看到奶油成型,形似棉花糖那般,心里那块石头也落了地,我很开心,淡奶被成功地被打发,而我便离雪媚娘更近一步了。
在紧张却又期待的心情下,我终于做成了第一个白胖子!
这个雪媚娘是我人生里做成了第一道精美的甜点,说它是第一道,那是因为曾经我也热衷于自己做蛋糕,可是全部都失败了,蛋糕一次都没有蓬松过,却硬得像年糕那样,心里别提有多难过。这个白胖子于我而言就像一份甜蜜的奖励,又像一个新的起点,鼓励我继续在甜点上努力。
鼓励我在甜点上继续努力的还有两个孩子,是他们让我有动力去做好吃的点心给他们俩,他们平时都不爱吃饭,可又正处在长身体的时候,做为母亲我应该想办法给他们换点口味吃多一点,这也是我努力做雪媚娘的一个原因。
不过,孩子毕竟是孩子,他们还是只挑他们喜欢吃的东西,还是一到吃腻时就立马说不想吃了。比如他们只吃雪媚娘里面的甜奶油和芒果丁,不吃外面包着的那层糯米皮,他们不知道眼前的白胖子就是有一个十分好听的名字的雪媚娘,他们只知道糯米皮下有好吃的奶油和芒果丁,其实在他们心里他们并不需要雪媚娘,只需要甜奶油与芒果就行了。
然而那只是孩子自己的想法,那些想法很天真也很可爱,但做为母亲的我也有自己的想法,那就是我想为孩子做更多更好吃的东西,我不会因为孩子们的挑剔与不知而停止对他们的付出。