2025-12-21 阿爸的手艺

接上篇。

吃得最开心的,还是阿弟给准备的家常菜呀。

第一天中午到家的时候,阿弟直接带我去吃了一碗大桥扁肉。那真的是心心念念了好久的客家美食呀。

还是原来的味道。

让阿弟给拍了张照片,发给老爷看。老爷说我笑得都合不上嘴了。


2025-12-21 阿爸的手艺 (二)

接上篇。

然后,阿弟让上家里吃饭。

中午乐乐回家,见着了乐乐。又长高了。真的是大小伙了。

心心念念了好久的海鲜。阿弟买了大虾和八爪鱼。真的很鲜。吃得好开心。

第二日中午,还让上家里吃饭。

这回带上了阿妈。

阿弟特意去买了排骨,给我做了份糖醋排骨。真的很香。有了阿爸的手艺了。

感恩阿弟和晓华做的客家家常美食。真的是在外面店里吃不到的呢。

以上。


2025-12-21 客家菜

接上篇。


这次回去,一直叮嘱家人,别跟外人讲我回来了。


上次五月份回来的时候,参加了太多的客家酒局,实在是有点坐不住。


这一次,还是有两个大的聚餐。一次是阿哥约的一家人在老实小那的新泉美食。一次是君君家做的山珍。


菜很硬,都是平时在外面吃不到的客家菜。


不知道是不是因为习惯了老爷的投喂。自己的口味,越来越偏向于北方口味。


每次回去,客家菜,吃一、两次客家酒席,就是我的极限了。


这一次吃到的新泉溜圆子,也是好些年没有吃到了。喜欢。谢谢阿哥、嫂嫂。谢谢君君一家的热情款待。感恩。

以上。


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