山楂的美妙之处在于它是酸酸甜甜的，而你不同，因为你是甜在我心里。
秋天有山楂味的海霞，满是麦芽味的星，以及一勺清爽的风，闯进枫叶红的思念。
山楂麦芽茶
【组方】炒山楂3克，炒麦芽10克，红糖适量
【制作方法】将炒山楂、炒麦芽择去杂质，筛去尘土，洗净，沥干后，将炒山楂研碎，与炒麦芽共装进纱布袋，扎紧，放进茶杯，加入适量红糖和开水，盖盖浸泡15分钟即可饮用。
【功效】消食化滞，健脾开胃。
【适宜】脾虚，肉积，小儿乳食停滞，妇女乳汗郁积，脘腹胀痛等等。
【饮用方法】可随时温饮
【注意事项】孕妇不宜及便溏泄泻者慎用。
山楂
【性味归经】味酸、甘，性微温；归脾、胃、肝经。
【功效主治】消食化积，行气散瘀。主要治疗饮食积滞，泻痢腹痛，疝气痛，瘀阻胸腹痛，痛经等等。
【炮制方法】炒山楂：取净山楂，置炒制容器内，用中火加热，炒至颜色加深，取出晾凉，筛去碎屑。
【炮制作用】炒山楂酸味减弱，可缓解对胃的刺激性，善于消食化积。用于脾虚食滞，食欲不振，神倦乏力。
【用法用量】内服：煎服，10-15g，大剂量30g。
【注意事项】胃酸分泌过多者慎用。忌铁以及服人参，服用大部分西药以及鱼虾藻类时禁服。
《本草纲目》：“化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血胀痛。”
《药性解》：山楂，味甘酸，性平，无毒，入脾经。主健脾消食，散结气，行滞血，理疮疡。
麦芽
【性味归经】味甘，性平；归脾、胃、肝经。
【功效主治】消食健胃，回乳消胀；主要用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳。
【炮制方法】炒麦芽：取净大麦芽，置预热的炒制容器内，用文火加热，不断翻动，炒至表面棕黄色，鼓起并有香气时，取出晾凉，筛去灰屑。
【炮制作用】炒麦芽偏温而气香，具有行气、消食、回乳之功。
【用法用量】内服：煎服，10-15g，大剂量30-120g。
《药性解》：麦芽，味甘咸，性温，无毒入脾、胃二经。主温中下气，开胃健脾，催生下胎，化宿食，除胀满，止吐逆，破徵，消痰痞。蜜为之使。
《本草纲目》：麦糵、谷芽、粟糵，皆能消导米面诸果食积。
红糖
[性味归经]甘、温，归肝、脾经。
[功效主治]益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、补血活血，主治脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振以及产后恶露不尽、痛经等等
[禁忌]：糖尿病人群忌服红糖。
《本草纲目》记载：砂糖(红糖)具有“和脾缓肝”、“补血、活血、通淤以及排泄恶露”的作用。
【注析】本文不作处方使用。
