家常的饭菜

早上我还是睡眼朦胧,耳边就有就听到老公讲的第一句话:“好饿,想要吃扯面”。听到老公说的,我睁开双眼,卧室没有开灯光线暗,“几点了”,我问老公:“六点”从轻薄窗帘看不到外面。

“和面,还要时间醒面呢?我先和面”。我说着起身套上了一件毛绒外套,腿上穿着黑色绒秋裤。当从卧室走到客厅,明显会感到凉凉的寒意。

这两天倒春寒降温,今天天气又是阴雨天,空气里透着和前两天相同的潮湿。现在春天已经过半,天晴后应该也就又会变暖和。不管晴天还是阴天,这些都不会影响起床的速度。从水龙头流出的水有些冰凉,我洗漱好后开始做早餐。

想到昨天老公吃的太少,中午是一碗鸡蛋炒米饭,到晚上十二个酸汤水饺。晚上做的夜宵是小汤圆和荷包蛋,当时不饿也没吃。今天早上肯定饿了,做扯面活的面要醒半个小时;我抓紧时间先以最快速度,做了一盘胡萝卜炒青椒肉丝,昨晚新蒸的米饭热好,再做了冬瓜紫菜汤。二十分钟后老公已经吃上做好的饭菜。随后我把中午做扯面,要用的面和好醒着,想吃随用。

做家常饭菜,我们家姐夫和弟弟都会做饭。到了老公这里不会做饭,他愿意收拾家里卫生,喜欢打扫房间。可是会不会做饭,如果我说过后,他还是不去做饭,到了现在时间久了我早放弃唠叨。当我被说:“惯着老公”也就笑笑。

其实,如果老公会做饭当然更好,至少自己想吃什么也都方便。与其为这让我不开心,不如我改变自己。不想为此不开心,影响生活的质量。那么我的改变,就是各自发挥我们优点。

对于每个人来说,有会的也有不会的,在我们相处里,也会看到对方优点互相互补。虽然吃饭是人食住行必不可少的,做饭就成重要完成的程序。当做饭的人主掌了食材,用灵巧的双手制作出琳琅满目诱人的美食。饮食做的好是生活艺术,吃的人满足,做的人也会愉悦。

最近有一部电视剧《尚食》写的故事发生在明朝永乐年间,皇室孙朱瞻基和妃嫔的情感纠葛为主线。在剧里女主人出自尚食局,专管皇室膳食的地方。于是在剧里面出现的美食是主要道具和场景之一。饭菜像加工后的艺术成品色香味俱全,垂涎欲滴。这样想来做饭也是幸福,也会上瘾。

当然,我们日程生活里巧手做出各样家用的食物,虽然不能和电视上看到的考究。不过,家人一起吃饭,有时吃一碗面和粥,也会幸福。饭桌成为家人,坐在一起团圆温馨的画面。小时候在我们家吃饭,等家人都齐了吃的时候要父母先动筷子。虽然时间过去很久,经历过的那些美好画面,到现在想来都有着股股温泉流进心底温暖。

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