双休日晚起，可以自己尝试一下美式无油炒蛋，既健康又简单，大家不妨一试。
原料：-
鸡蛋两个，芝士一小把，牛奶一勺，黑胡椒和食盐适量
图片发自简书App
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步骤：-
1.把鸡蛋打散后倒入锅内
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2.感觉锅底的那一层结块的时候就拿叉子或者锅铲翻一下
3.等百分之70的蛋液都结块的时候加入一勺牛奶和一小把的奶酪丝。立刻关火，继续翻动。用余温把剩下的蛋液炒熟
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4.不要等到蛋液完全结块哦！就是要那种湿哒哒就粗锅的赶脚！！！然后撒上少许盐和黑胡椒
5.再来两条培根，一杯橙汁或牛奶，一片全麦吐司
完美的早晨，美好的一天，正等着你！
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