很长以来的进食传统：一日三餐。加上如今的零食小吃随处可见，人们除了一日三餐，还会不断的左吃一点，右吃一点，半夜都要吃一点。感觉进食是保持全天稳定的能量、情绪和专注力的关键，也会促进人体的新陈代谢。
然而，真的是事实是：频繁进食，会增加整体的热量摄入，会让我们的胰腺不得休息，时刻都得应付进入身体的各种营养物质，尤其是碳水化合物，会导致不断的分泌胰岛素，从而导致身体脂肪过多，并且会出现与高胰岛素血症相关的疾病，包括2型糖尿病、心脏病和许多癌症。
如何做？
我们应该抛开严格的早餐、午餐和晚餐带来的枷锁，以一种随心所欲的、凭直觉的方式去吃，实际上是有益健康的！就是饿了，再吃。固定时间窗（16h禁食-8h进食）吃饭。它能够提升代谢灵活性和代谢效率，还可能带来减肥上的突破，提高认知能力和身体表现，并最大限度地减少疾病风险因素。
认知需要升级。试试吧！
