家乡的桂花树，是我儿时最美好的记忆之一。那棵桂花树在我家院子里，是我和父母亲手种下的。

我八岁那年春天，我们种下了那棵桂花树。当时的它只是一棵小树苗，但它的生命力却很顽强。我们精心地照料它，给它浇水、施肥、修剪枝叶。

在我们的精心呵护下，那棵桂花树茁壮成长，枝繁叶茂。每到秋天，它就会开出美丽的花朵，花香四溢，香气扑鼻。我喜欢桂花的香，清雅、飘逸。那浓淡相宜的香气，以及那随风散发出来的感觉，让我感到无比的舒适和愉悦。

在桂花开放的季节，我会和家人一起采集桂花，用来制作桂花糖、桂花茶等美食。我们还用桂花酿制了桂花酒，那酒香浓郁，口感醇厚，让人回味无穷。

除了美食之外，我们还会用桂花来装饰家居。我们会把桂花撒在窗台上、桌子上、电视柜上，让家里充满桂花的香气和美感。

那棵桂花树不仅仅是一棵树，它更是我们家乡的象征和精神寄托。每当我感到疲惫、沮丧的时候，我就会走到那棵桂花树下，静静地坐下来，感受它的温暖和安慰。

如今，我已经长大成人，离开了家乡。但每当我看到那棵桂花树的照片，我就会想起家乡的美好和童年的快乐时光。那棵桂花树是我永远的记忆和思念。