时间真是一个奇妙的东西，只要足够漫长可是改变很多的习惯和认知，可让以前的万分欢喜变得郁郁寡欢，也可以让无路可走变得天高地阔，但我要说的是时间让我爱上了你----白菜。
距上次写我与白菜的情仇过去了好久，我当时以为我最不喜欢的菜就是白菜莫属，我以为这个认知会跟随我到永久，可是时间终会改变一切，我还是推翻了当初的认知，我承认有点爱上白菜了。
现在我觉得爱上白菜是时间的问题，时间给了我年龄，年龄带来的不仅是思想的沉淀也有爱好的偏颇。不知从什么时间起我觉得白菜的味道似乎变得好了许多，尤其是今年，掐指一算才明白原来如此，我已经处在了不惑之年和知天命中间的阶段，大约是吃白菜的血脉开始觉醒，所以忽然就想起了这个菜。
以前我买菜都是土豆豆角丝瓜基本就是这样，别的很少买，因为小伙不吃我也不爱吃，我俩都是挑食的，但都不瘦，可见我买的菜都不是减肥的有利竞争品。
今年突然发现我不爱吃土豆了，到了现在我已经好几个月没有买土豆了，我惊诧的发现我的爱好变化了，以前土豆可以说是我最爱，不论哪种吃法我都喜欢。 现在在看我买的菜基本上都是白菜和豆腐，这两样是我以前都不看一眼的菜品，觉得白菜难吃，豆腐苦，可是现在却好像发现新大陆一般的发现了它们的好处。
要我具体说好处是什么我也不说不出来，但就是开始喜欢了。 我现在最常吃的就是白菜炖豆腐，这是孩他爸做出最多的一种菜，他喜欢这样吃，以前他也做我和孩子是不吃的，现在孩子依然不吃，只能说他还没有到喜欢的年龄，我开始吃上了。
记不清是从哪一次开始，孩他爸又做了这个菜，我看到白菜和豆腐竟然有了想尝尝的冲动，这个感觉很神奇，就像看到仇人却感到亲切的错觉，但这不是仇人，只是菜，所以我可以吃的。
我吃了几口忽然发现白菜并没有记忆中的那种甜腻感，和豆腐炖在一起口感不错，豆腐也少了它的苦味，这真是美好的组合。 我想难道是白菜变异了，把自己变得味道好了？我问孩他爸是不是这样，人家认真的看着我说这就是白菜的味道没有变过，肯定是我的记忆出了问题，这才把美味的白菜想成仇敌再也不肯吃。
难道真是这样？我都开始怀疑我的记忆了，不过记忆里白菜确实不是这个味道，我又想当时的我和现在的我想法怎么会一样呢，见识不一样，食材调料不一样，主要是年龄不一样，也许是到了年龄才能重新开启新的认知，尝试以前厌恶的东西吧。
的确近来我爱上了白菜，常买常吃，不论那种吃法我都觉得有一种莫名的味道在里面，是什么呢，想这应该是时间的味道。只能说时间是真的神奇，让我爱上了你，从仇视到喜欢似乎是一瞬间的事，但又久经年月。
我想说白菜都能被时间给与让我爱上的机会，何况是自己，我会重新爱上自己，时间也一定会赋予我这个机会，修正认知生活重启，在以后的岁月好好地爱上自己，一如对白菜重新的审视重新的爱。
