今天听了一个关于西红柿的故事,故事是这样的:
西红柿原产于南美,被带回英国,人人都说,这果子有毒,吃了会死。
后来,有一个姑娘爱上了一个军官,但是她的表白被军官拒绝了,非常难过,决定自杀。她去吃了很多个西红柿,然后就回房间,躺下等死。
可是第二天太阳升起来的时候,她醒了。她想,也许是药效不够,于是,她天天都去吃西红柿。一段时间之后,她不但没有死,还变得面色红润,美丽动人。
军官被姑娘的真情打动,爱上了姑娘,从此,大家就开始吃西红柿
原来第一个吃西红柿的勇士是个刚烈的妹纸,这故事真是浪漫!
那么问题来了,西红柿这种最常见的水果,有什么功效和作用呢?
西红柿的营养价值非常高,但是它的营养功能,并不在提供产热很高的营养物质,也就是说西红柿并不含多少糖、蛋白质、脂肪,它的功能物质是维生素、矿物质、番茄红素、纤维素等。
请看大屏幕,果然是减肥期间的A+蔬菜
再看看家常菜中的,西红柿蛋汤,居然也是A+类菜肴。我在常州学会的清水鸡蛋汤,不使用一滴油,味道也是炒鸡不错。
除了热量,西红柿还有什么功效呢?
西红柿含有大量番茄红素,食物纤维能够降低,胆固醇,加快新陈代谢,让你拥有轻松减肥的体质,同时,西红柿对高血压患者也有非常多的好处。
西红柿能够清除体内的氧自由基,防止肌肤干燥,也就是说多吃西红柿不仅仅可以瘦身,而且还能够美肤。
西红柿和任何食品的相容性都很好,通过与西红柿一起加热增加其中的美味,例如番茄牛腩,番茄炒蛋,番茄火锅,等等等等,都是美味的菜肴啊,能够在减肥的同时,安静做吃货。
最后推荐大家一本书:《晚间西红柿减肥》!
走,吃西红柿去!