无添加午餐肉

食材：

葱10克、姜5克、清水60克、猪肉糜660克、中筋粉50克、鸡蛋一个、淀粉50克、盐10克、糖10克、红曲粉一小\撮、料酒5克、酱油10克、玉米油10克、五香粉2克


葱姜水放入主锅1分钟/速度10打磨


所有食材放入主锅 2分钟/速度2-3 调匀上劲


打好以后是这样的


放入容器 我用了两个玻璃乐扣 压实盖锡纸封好


主锅放600克热水 把容器放入蒸锅 50分钟/Ｖ/速度1 蒸熟


切片冷藏


跟喜欢的菜一起炒炒就很好吃、也可以制作餐蛋面哦
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