熟悉的南瓜饭

回忆就是一座大门,当碰到熟悉的钥匙时,这座大门猛然打开,里面藏着的所有美好画面,一张一张闪过你的脑海,任你怎么按捺,也丝毫阻挡不了回忆潮水的冲击。

对,就是这种味道,有着她的味道。

今天,去菜市场买菜,偶然看到了菜摊上的南瓜。说起南瓜,我虽然很喜欢,但是却很害怕。我怕,一旦碰到它,就抑制不住对她的思念。这种天人相隔的痛,用什么也填补不了这个伤口。

小时候,家里很穷,爸爸常年在海上劳作,妈妈又是干农活,又是织渔网的,用她勤劳的双手养育着我们姐妹几个。一日三餐,大多都是海里面的鱼或螺,又或者是妈妈在土地里种的蔬菜。每每没有肉吃的时候,妈妈总爱做南瓜饭。吃南瓜饭的时候,我们姐妹几个常常都是光吃饭不吃菜,因为妈妈做的南瓜饭实在是太好吃了。

从地里摘上一个刚熟了的南瓜,刨皮,切丝,放进锅里炒一会,然后倒进刚洗净的米,加点盐,再往锅里添多点水,没过了米和南瓜,便加大柴火猛烧,等到南瓜飘香的时候,饭就差不多熟了,再烧上五分钟,饭就可以起锅了。有时候火猛了,还能吃到粘锅的锅巴。这些步骤都是当初她告诉我的。

妈妈最是会煮南瓜饭了。尽管我学会了她的步骤,但从来都煮不出她的味道。那时,每次我们姐妹几个争着要吃的南瓜饭的时候,她总是会笑得很幸福很开心。那些年,家里虽然很苦,但是有妈妈的南瓜饭,我们觉得很开心很幸福。有时候,她晒干的南瓜子,嗑起来也比现在买的瓜子好吃。

但是自从我到外面上学之后,家里的经济越来越好之后,妈妈就不再 经常做南瓜饭了。有时候,我馋嘴了,也会嚷着叫她给我做。这个时候,她都会说我,给你做更好吃的不是更好吗?我总是撒娇的说,我就喜欢吃你做的南瓜饭,有小时候的味道,更有妈妈的味道。她看向我的眼神里,一脸的宠溺。

后来,我工作了,生孩子了。每次回家做饭,她都会争着杀鸡宰鸭的,也总会让爸爸去海里给我抓海鱼吃。我有时跟她说起南瓜饭的时候,她总说现在都没有人种了。等哪天有地了,我给你种点。可现在,她再也种不到了。

自从她走后,我就极其害怕触碰到与她有关的回忆,我害怕思念的潮水,更加害怕遗憾的心痛。可有时候,你不勇敢面对,也永远跨不过去。于是,今天,我买了南瓜,跟小家伙说给他做南瓜饭。小家伙说他不喜欢吃南瓜饭。我说,妈妈小时候最爱吃外婆做的南瓜饭了,特别美味,有外婆的味道。结果,小家伙可怜巴巴地说,妈妈,我也想吃下有外婆味道的南瓜饭。这一刻,我眼泪又从眼里出来了。

我按照她的步骤,刨皮、切瓜、炒瓜、炒米、加盐,然后倒进电饭锅里,一锅有思念的南瓜饭便做成了。在吃的时候,我一直在想,她是不是也能感应到呢?

早上的时候,小家伙说很快母亲节。没有她的我,过什么样的母亲节!

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