五星级酒店卫生状况曝光,浴巾擦马桶,一次性杯盖从垃圾桶捡回再用,一块抹布擦完马桶擦杯具,浴巾擦口杯浴缸,视频让我们觉得只有想不到没有什么做不到,那些普通人眼里的高档酒店,卫生打扫的居然如此乱道,引起舆论一片哗然。
大家知道在酒店行业,五星酒店是酒店的最高规格的酒店,对硬件软件和服务都有细化的标准。它代表着一个行业最高水平。评选出的五星级的酒店历年都会投入大量人力财力,来打造酒店的知名度,提升酒店的品牌效应,提供给宾客高质量的入住环境和细致周到的服务。正因为这样,所以视频内容让人不能接受。更有人幸灾乐祸,住那么贵的酒店,那是有钱人的事,和自己无关。真的无关吗?未必哦!以服务致胜的酒店对宾客尚且如此。那些普通酒店会好到哪里去?
曝光者花总说:不希望处理服务员,真正要负责的应该是酒店。这条建议很中肯,中国历来讲究法不责众,那么多酒店的服务员都一样的操作标准,管理层一点不知情?无论是服务员还是管理者,想来都是从第一次违规打扫后的侥幸到现在的习以为常,中间暴露出了很多问题。处理服务员显然不是最根本的办法。
做为酒店管理工作如何做,才能让具体入住的宾客有安全感,我们不用考虑。但可以肯定的一点是不管如何改进,这一事件涉及那么多知名酒店,宾客对酒店不信任已成刻板印象,不管现在酒店采取什么样的改正措施,恢复大众的可信度在短期内都不可能改善。就我自己如果以后住酒店,还会像以前那样,会自带睡衣洗漱包,以后还要考虑要不要带床单被套。
有些现象曝光后,我们往往首先是想不到,怎么会这样?后来类似的事件多了,我们便见怪不怪了。比如:财务人员挪用公款,为官贪污,餐厅和服务员不讲卫生等等,这些事往大了说就是监管不力,管理存在漏洞,往小了说其实是个人对自己所从事的职业没有正确的理解,没有职业精神。再说到酒店监管,怎么监管?用什么方式监管?到最后还是会回到具体服务员的行为上来。
职业精神是什么?百度了标准答案和大家分享:职业精神是与人们的职业活动紧密联系、具有自身职业特征的精神。它由职业理想、职业态度、职业责任、职业技能、职业纪律、职业良心、职业信誉、职业作风等基本要素组成。在此次卫生事件曝光中我们看到,在职业精神包含的八大因素中,除了职业技能,其它几乎空白。这应该是值得我们社会深思反省的地方。
引人热议的现象出现,总是促使我们反思而不仅仅是指责抱怨。当然我也没有权利指责,若是被这些酒店听到人家也有理由鄙视我:一个都住不起五星酒店的人哪有资格说这些?
尽管如此酒店卫生状况的曝光也让我们真正认识到职业精神和个人素养在一个品牌的建立中多么重要。希望这次曝光后,整个酒店行业都能及时整改,做到真正的实至名归。