今天和朋友聊起了美食,她告诉我,他们家每年过年,妈妈都会买很多山羊肉,先把羊肉煮在锅里,等水热后,把水倒掉,接着重新将肉煮在锅里,不用放很多大料,通常都会一大早就去煮,煮到中午吃饭时,羊肉就会特别烂,接着放入粉条,白菜,豆腐之类的食材,稍微煮一下,就可以吃饭了,因为特别鲜香,他一般都会吃两大碗……
这么多年过去了,她也经常在外边吃很多很有名的羊肉饭,也会去各地当地特有名的羊肉品牌店去吃饭,然而总是感觉少了点什么,永远都吃不出小时候的味道
我想,那就是妈妈的味道,世界上独一无二的味道呀!希望每一个朋友有空的时候。多回家看看,多品尝妈妈的味道,别“子欲养而亲不待”!