我是幸运的，女儿来海南之后，我分到了房，有了自己的家。每到过年，我姐都会给我寄香肠，香菇还有木耳。
有一年春节前，收到闺蜜灌的香肠，弟媳在市场请人灌的香肠，冰箱里放满了香腸。后又我又把香腸分享给邻居，和好友。
虽然灌香肠，是当地的习俗，但小时候我父母不做这种复杂的食物，我也从未见过怎么做。有一次回家过年，看到姐姐和姐夫，把刮干净猪肠，挂在一条长长凳上，然后再把拌好的肉馅一点一点的往里面装，装一段后就一打个结，看着就非常的复杂。
现在姐姐他们年龄大了，也不再做这种复杂的香肠。
方便的网络购物，我们以买到各地的地方特产，但也很难买到纯家乡味的香肠。
今年又収到表妹从老家寄来，她亲手制作的香肠，蒸米饭时放一节在电饭煲里，饭蒸好后，打开锅，满屋都飘散着香肠的香，这种香里又饱含着家乡食物的味道。吃着美味的香肠，我会想到，表妹要去市场买肉，清洗，切碎，腌拌，然后把拌好各种配料的肉，一点一点灌在洗刮干净的猪肠里，再经过晾晒让多余约水份蒸发……。这香肠已经不是一种普通的食物，它渗透着制作者的心意，包含着制作者对自己的关爱。
在这个世界上没有任何人有义务对我们好，如果有那是莫大的幸运，我是幸运的，我们应该无限的感恩！
