完成工作
一.路线:从四川省达州市宣汉县前往四川省达州市达川区慧安路84号开业活动扶持
二.问题反馈:
1.老板很年轻 ，20岁出头，责任性不强玩性较大。
2.开业当天人手不足，出餐速度较慢，排队购买的人很多就是速度跟不上。
3.再不忙的时候对卫生打扫不及时。很多地方跟不进行打理，包括量杯的奶勾都很多。需加强。
4.老板对外卖不上心觉得赚不到钱。
三.工作内容:
1.对该店进行了三天的活动扶持，为门店赚足了人气，每天封杯量都在一千杯以上 ，为门店在未来短期内发展打下人气基础，只要好好经营，人气会越来越高，牢牢把握住该商圈饮品人气第一的位置。
2.与老板沟通交流门店应该制定好相应的规章制度，自己要先做好，做为刚开始的新店自己要先带店，吧店里的条条框框都做好了以后在慢慢放手，让店长去管理。也与老板说明公司的规章制度以及红线问题。
3.与老板沟通做好外卖，是在扩大店的影响力为门店线下引流当门店外卖的月单量哒到上千单以后，利润是非常可观的 ，前期在外卖不亏的情况下一定要持续不断的在外卖上吧单量和好评高上去。
4.与重庆区域经理沟通交流，做好重庆区域新店开业以及老店活动扶持
图片发自简书App
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