日本医学权威：吃得越清淡，老化越严重

堅持粗茶淡飯·死亡風險倍增


據日本厚生勞動省《平成27年（2015年）國民健康營養調查》，每五位80到84威的老人就有一位被歸為“低營養族群”，85歲以上老人有1/3沒有攝取足够營養。専家警告，長期的營養不足，可能降低認知機能，甚至讓死亡風險倍增，原因是人進入老年後胃口變小，長期粗茶淡飯會使營养攝取不足，導致免疫力下降。如果又同時患有心肌梗塞、狭心症等心血管疾病，死亡的風險將是高營養人群的2.5倍。

日本醫生建議高齡者吃肉

對高龄人群來說，營養不足很難自覺，但是對身體的影響卻很大，有可能变得生活無法自理，甚至致命。現在日本許多生都建議高齡者吃肉。

人間粽合科學大學的熊谷修教授在《不想請看護的話，就停止粗食》中寫道，“吃太多蛋与肉會導致高血压、高胆固醇沒錯，但最重要的還是要抑制老化的速度。若要抑制老化，粗茶淡飯非但沒有幫助，反會加速老化。”

高龄者防老化飲食重點

鍛煉咀嚼能力

咀嚼能力在一定程度上能反映身體的老化程度，所以老年人不要只挑軟的食物吃，應該選擇適當的食物慢慢咀嚼，锻煉咀嚼能力。

三餐均衡・不能少吃

人的年紀越大，食量越少，但不能因此就省一餐，得確保三餐分量均衡，每一餐都要吃。否則營養攝取不足會讓肌肉虚弱無力。

每天一杯200毫升牛奶

牛奶中的乳清含a－乳白蛋白、维生素B12等成分，可預防認知機能退化，研究證明，不喝牛奶的人比每天喝牛奶的人老化速度快1.5倍。

肉和魚不能少

飲食清淡並不是只能吃素的意思，動物性蛋白質食物含人體必需胺基酸，老年人應該多補充些营养。

每週多外食幾次

如果覺得年紀大了吃什麽都沒味道，就算一個人，也可以到不同的餐厅用餐。積極創造想吃的欲望也是預防老化的重要方法。

所以說，飲食清淡並不是不能吃肉，真正的飲食清淡一定是建立在營養均衡基礎上的口味清淡，切莫矯枉過正，反而導致營養不良。

最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 人面猴
    序言：七十年代末，一起剥皮案震惊了整个滨河市，随后出现的几起案子，更是在滨河造成了极大的恐慌，老刑警刘岩，带你破解...
    沈念sama阅读 220,809评论 6赞 513
  • 死咒
    序言：滨河连续发生了三起死亡事件，死亡现场离奇诡异，居然都是意外死亡，警方通过查阅死者的电脑和手机，发现死者居然都...
    沈念sama阅读 94,189评论 3赞 395
  • 救了他两次的神仙让他今天三更去死
    文/潘晓璐 我一进店门，熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来，“玉大人，你说我怎么就摊上这事。” “怎么了？”我有些...
    开封第一讲书人阅读 167,290评论 0赞 359
  • 道士缉凶录：失踪的卖姜人
    文/不坏的土叔 我叫张陵，是天一观的道长。 经常有香客问我，道长，这世上最难降的妖魔是什么？ 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 59,399评论 1赞 294
  • 港岛之恋（遗憾婚礼）
    正文 为了忘掉前任，我火速办了婚礼，结果婚礼上，老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己，他们只是感情好，可当我...
    茶点故事阅读 68,425评论 6赞 397
  • 恶毒庶女顶嫁案：这布局不是一般人想出来的
    文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着，像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上，一...
    开封第一讲书人阅读 52,116评论 1赞 308
  • 城市分裂传说
    那天，我揣着相机与录音，去河边找鬼。 笑死，一个胖子当着我的面吹牛，可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播，决...
    沈念sama阅读 40,710评论 3赞 420
  • 双鸳鸯连环套：你想象不到人心有多黑
    文/苍兰香墨 我猛地睁开眼，长吁一口气：“原来是场噩梦啊……” “哼！你这毒妇竟也来了？” 一声冷哼从身侧响起，我...
    开封第一讲书人阅读 39,629评论 0赞 276
  • 万荣杀人案实录
    序言：老挝万荣一对情侣失踪，失踪者是张志新（化名）和其女友刘颖，没想到半个月后，有当地人在树林里发现了一具尸体，经...
    沈念sama阅读 46,155评论 1赞 319
  • 护林员之死
    正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡，尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 38,261评论 3赞 339
  • 白月光启示录
    正文 我和宋清朗相恋三年，在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,399评论 1赞 352
  • 活死人
    序言：一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡，死状恐怖，灵堂内的尸体忽然破棺而出，到底是诈尸还是另有隐情，我是刑警宁泽，带...
    沈念sama阅读 36,068评论 5赞 347
  • 日本核电站爆炸内幕
    正文 年R本政府宣布，位于F岛的核电站，受9级特大地震影响，放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜，却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,758评论 3赞 332
  • 男人毒药：我在死后第九天来索命
    文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹，春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 32,252评论 0赞 23
  • 一桩弑父案，背后竟有这般阴谋
    文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至，却和暖如春，着一层夹袄步出监牢的瞬间，已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,381评论 1赞 271
  • 情欲美人皮
    我被黑心中介骗来泰国打工， 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留，地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,747评论 3赞 375
  • 代替公主和亲
    正文 我出身青楼，却偏偏与公主长得像，于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子，可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,402评论 2赞 358