我家年夜饭
中国年味
一顿饭——可以用“年夜饭”来形容，必然不会是简单的一家人聚在一起，吃顿饭而已！
“年夜饭”——在旅人的记忆里，是有祭司先祖，祈福来年风调雨顺的祝福与寓意的。如今的年夜饭，虽然已经不大会搞个“八冷盆、八热炒，两道点心”，那样得隆重…
但经过了数周准备年货、食材，绘制菜单等步骤的“一顿饭”——俨然已是十分具有仪式感了。
今年，旅人一家门来到嘉定，与嘉定阿婆一家子一起年夜饭…似乎，嘉定本地人对于传统习俗的传承，比生活在市区的旅人们会更加重视。
在小年夜，阿婆已经绘制了年夜饭的菜单与大家一起讨论，也会把我家年夜饭与邻居家的做一个对比。
虽然“年夜饭”还没有开桌，但是这一系列的菜单比拼，已然将这顿饭变成了意义非凡！
“我家年夜饭”——遵循着荤素搭配，营养合理的原则。
嘉定阿婆掌勺的菜色，充满着本帮的浓油赤酱，也照顾到了旅人家喜欢吃河鲜海鲜的饮食习惯——端上桌的“年夜饭”已然从视觉与嗅觉给了旅人一家子美好享受。
听过一句话——如今物质丰富的市场环境，只要有胃口，每一天，确实都是年夜饭。只是除夕夜的这顿饭，对于大多数炎黄子孙而言——绝不只是吃饭…
它——寓意着美好的生活，象征着团圆与风调雨顺！
许璟
