我做了这些来提高我的厨艺，尤其是学炒菜。我可是花了很多时间去学，去做的。
①完美的另一个对立面
刚开始做饭的时候真是抱着先把它做熟再说，有时炒的菜有点咸，有时有点淡，有的时候竟把菜给炒糊了。假如第一次炒咸了，我就再重新做，在不断的试错中我竟能掌握多少菜需要放多少盐。刚开始学炒菜的时候，不要老想着掌握火候。我们可以采用凉锅下油，接着把葱放进油里，菜也可以在这个时候放，这样做的话可以避免把菜炒糊。只有在你不怕失败，不断的尝试中，你才能掌握好刀功，火候以及各种佐料的搭配。勇于试错，才能把事情做好。
②不会上瘾的放松方式
我最近计划看两本书，可是一本都没看完。不是没有时间，只是我把时间都浪费了。本来是想看书的，可心里又想着先放松一下，看看手机，听听歌。一上午的时间就这么被我浪费了，结果书只看了两页。今天的晨读给我提供了一个特别好的方法，那就是利用不会上瘾的放松方式来替代这些会上瘾放松方式。以后我会选择散步，冥想，喝杯茶，找人闲聊会的方式进行自我放松，然后全力投入当下的学习工作中。
③不要被经验束缚住手脚
在学做菜之前，厨艺达人们都说热锅凉油，油温八成热爆香葱姜，这样炒出的菜不仅香颜色也很好。可是刚学做菜的我们，对油温的把控肯定是不行的，如果按着他们的说法，估计我们的菜都会糊的。在我们学习新的知识或做新的任务时，我们都需要用新的视角去看待。想它什么地方最吸引我们，我们能从做这件事中得到什么启迪。他人的建议我们要结合自己的情况去用，我们要用我们的行动去努力把事做好。
你是怎么把一件事做好的，我是通过专注，不断试错，利用好经验来做的，中间还有平静温和的放松方式。
