我们的生命大部分时间里都在吃饭和睡觉。睡觉注重的是睡眠质量,而吃饭注重的是饮食舒畅、美味。这两者的享受都离不开个人的挖掘、研究。
如果你没有一个爱研究美食的母亲,那么你的童年里不会有美食的记忆;如果你没有一个爱研究美食的老婆,那么你的青壮年就只能在饭店里享受到美食;如果你没有一个爱研究美食的女儿或者儿媳,那么你的老年只有在咸淡区别的食物中度过。
做为女性,除了养家糊口的本事外,恐怕做的最多的事情就是做饭、洗衣,可是谁又有心情去研究一下呢?
食物,在你心情开朗的时候做出来的是美味的,沮丧、悲伤、劳累时做出来的却是难以入口的。
不仅仅是饮食需要有研究者的心态,读书、学技能、做工作,每项都有规律可寻,难在你是否开启自我研究者心态。
如果刚开始无法开启这种心态,选择能调动、引起心态转变的物品。比如,烹饪美食先开始换换烹饪工具。
下面这个工具,你能知道它边上的齿是做什么的呢?活了三十多年的我,今天可是第一次知道那是用来刮鱼鳞的。有谁和我是一样的呢?