金灿灿葵花儿开。是仙女偷翻了王母娘娘的金库，撒了一地金?还是绣娘巧手绘了一幅壮锦?，满地金黄，一张张脉脉含情的笑脸。更有趣的是，一株株挺立的葵花，在春日的暖阳下，犹如威武雄壮的铠甲哨兵，雄赳赳，气昂昂，大地一片金色，让你不由得想起电影——满城尽带黄金甲那浩大的场面……
这般美丽的花海景色，是我老家大德州平原的美丽景色。在早以前是没有的。大约二十多年前，也就是二十世纪九十年代吧，我们的政府领导奉了上级精神，扶贫开发，在我们这片土地上推广种葵花。当时，油葵种子不要钱，免费各家分。但即使这样，人们并不买账，那时候家家户户种棉花，虽说辛苦些，但秋日一到，白花花的棉花换成了红彤彤崭新的票子，那喜悦无从说起。无奈，在村干部的监督下，有些人种下了，但很快就被毁作棉田了。有些人不得不种，便把它种在棉田垄上，因为长势喜人，一些葱茏的油葵叶子惨遭砍劈，理由是阻碍了棉花苗的生长。当然，也有一部分人响应号召，种了大片的葵花地。
由此看来，一些新生事物的滋生，大抵都要经受一个艰难的过程吧。
不管怎样艰难曲折，一些油葵还是成熟了。时值酷暑，人们不得不头顶烈日，一棵一棵的砍。剪刀，菜刀，斧头，镰……全部被排上了用场。一车一车运回了家，请来七大姑，八大姨各路亲戚，轮番敲打，热情的村民，会备下西瓜，还会买来两只老母鸡……开饭的时候，满院子飘香。
因为正值暑假，一些孩子也加入了收葵花籽的大军，大家急着弄出葵花籽晒干，不然赶上阴雨天还发霉变质，孩子们大抵是被几块西瓜亦或是雪糕吸引吧，干的也挺带劲，因为蚊虫叮咬，又不得不时时撒一些花露水，而主人家亦是忙的不得了，他们呆在地里，还要播种，玉米啦，绿豆啦，谷子什么的，以便赶在秋季多收成一些。
虽说辛苦吧，但是晒干后，去掉杂质，人们把它运到油坊，那油亮亮的葵花籽瞬间变成了金黄色，锃亮的油流入各家各户的油桶里，看着便起了馋意，香喷喷的牛肉饼，油渍渍的猪肉大葱包子，还有那五花八门的菜肴，再也不用担心地沟油了，这辛苦值了！
于是，各家各户的棉田逐渐减少了，一茬接一茬，一季又一季，黄灿灿的花海在家乡流淌起来。油葵不挑土质，随便一个角落，他就会生根发芽，而且长势出其意料的好。所以，花开季节，许多城里人会慕名而来，他们观景采风，在葵花地留一些美丽的照片，还有人顺便和主人家订一些葵花油。于是，大片大片的黄花越来越多了。
可惜，我们这儿不是旅游景点，而且也只是推行种植，后面的配套措施没有人搞，葵花越种越多，旅游的人却越来越少，清亮亮的油也销售不出去了。受到打击的村民，逐渐缩小种植面积了。
如今，这大片大片的黄花已经不多见了，一方面种葵花着实辛苦，另一个原因就是年轻人外出打工了，为了省事，人们选择了传统的玉米小麦，偶尔见到一块黄灿灿的葵花地，人们便把它当成宝贝，唏嘘一番，进而夸奖主人的勤劳一番。
或许，金灿灿葵花儿开的场景，以后只能在梦里相见了吧?又或许是只能在我的乡愁里相见了吧？
