自从听了云哥的话(关于这个梗,请点击这里),我狠了狠心,买了价格不菲的私教课。开始了撸铁,吃草的生活。每天开始造作地做早餐、学习关于饮食的各种知识。
渐渐明白,健身最重要的意识是:健身先健脑(引之健身女神得姐语录第一条)。尤其是饮食的健脑是更加地重要,吃是这一辈子的话题啊!
那么,究竟如何吃,哪些食材比较符合减脂的需求呢?
通过这段时间的健脑,我来汇报一下那些适合减脂的食材,开始啦!
减脂食材第一名:鸡胸肉
1、鸡胸肉蛋白质很高,但热量比较低的。
100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量;离鸡胸不远的鸡腿,听上去够瘦了吧?100克热量130大卡;离鸡胸更近的鸡翅,卧槽,100克热量290大卡。这是生肉的热量。如果是白水煮,基本热量会保持一致如果是炒啊炸啊之类的,那热量只会更高,不会更低。因此鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
那其他肉可以用来减脂吗?我们再来看大屏幕:
先看二师兄的:
100g的猪肉的热量143大卡!
再来一发牛魔王的:
100克的牛肉的热量,125大卡,再参考鱼类的,相对好一些,100克鲈鱼的热量都不到100大卡。所以鱼肉和牛肉其实也是比较好的减脂食物。但和性冷淡的鸡胸比起来,还是鸡胸好啊。毕竟鱼肉那么贵。。。
2、鸡胸肉很重要的一个特点:碳水化合物含量为零。没错,0%。很吓人有没有?
大家都知道减脂的第一要义就是不能摄入过量的碳水化合物,比如面包,米饭,乌冬面,刀削面,各种糕点都是不可以碰的。而鸡胸肉把零碳水化合物这点做到了极致。你可以从早到晚吃鸡胸吃到吐,都不会有任何的碳水化合物摄入。这就是为什么彭于晏在减脂和打造六块腹肌的过程中,只吃水煮鸡蛋白和鸡胸。因为白水煮鸡胸是完全不含碳水化合物的。
3、鸡胸肉具有非常良好的饱腹感,满嘴蛋白质的感觉。吃不到几口,不说饱了,就是嚼都嚼累了。通常情况就是吃一顿鸡胸,三个小时左右你不会有饥饿感。何况好歹是肉,比起天天吃草,是不是还能接受?
减脂食材第二名:西兰花
1、西兰花富含蛋白质、糖、脂肪、维生素、胡萝卜素等微量元素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
一份仅仅半杯(78克)蒸熟的西兰花能为你提供以下所有益处,请看大屏幕:
蔬菜界的铁人三项无所不能啊!敬佩你,西兰花君!
2、低卡路里帮助消化
如果你是抱着卡路里用餐的小伙伴,每一份只有15.5卡路里的西兰花,简直就是减重人士的圣品!西兰花含有的叶酸可以为身体提供正常的能量,大量的纤维又能促进消化道的平滑蠕动。这棵绿色蓬蓬头,可是不会给肠胃造成负担,就能够轻松吸收消化。
3、抗癌防癌。
西兰花最让人“俯首陈臣”的还是它抗癌防癌的功效,对于防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。同时富含大量胡萝卜素、叶黄素、硒具备大量抗氧化物。是一位低调内敛的抗氧化明星。对健身塑形而言尤为重要。
4、还有更重要的原因,西兰花烹饪方法简单,煮熟了撒点盐撒点胡椒粉就能吃了,口感不错!
减脂食材第三名:燕麦片
燕麦被称为负卡路里食物,即,消耗每单位燕麦的热量>燕麦本身的热量。类似的负卡路里的食物,还有芹菜、青椒、海带等。另外,更重要的是燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,类似于鸡胸的功能,不感到饿的话,就不会忍不住吃东西啊。假装饱肚子这一功效,真的厉害了。市面上即冲即食的燕麦品种很多,开水泡一泡就能食用,真是居家旅行必备的好食物啊。
最后来个总结:
吃肉就吃鸡胸肉,吃草就吃西兰花,吃米就吃燕麦片,看完点赞的瘦3斤!耶耶耶!