美国有一位原本健康的46岁男性，莫名开始精神恍惚、眩晕与记忆力减退等症状，严重到不得不辞掉工作。多次就医，查不出任何问题，后来甚至心理医生开了抗抑郁药，依然无效。
多年后，机缘巧合下，发现一些酿酒酵母菌在他的肠道里成功存活并繁衍生息了！并利用他肠道中的淀粉食物发酵产生酒精，导致他长期处于“醉酒”状态，引起了上述的一系列困扰。
按常理，肠道里各种菌群互相帮助或牵制，形成动态又微妙的平衡，酿酒酵母菌本是无法在肠道中“安居乐业”的。
上面的小趣闻即来自于《生命密码2——人人都关心的基因科普》这本书。此书作者华大基因CEO尹烨。尹烨是哥本哈根大学博士，基因组学研究员。是“非典”和“新冠”科研攻关的主要参与者，等等等等，书里有对作者更详细的介绍。
尹烨认为，科普即公益。
作者以通俗易懂的语言展示深奥的科学知识。此书的基调，有趣、有料、有用、长知识。基因即因，未来已来。
这本书纸张精美，印刷清晰，图文并茂。读起来很舒适。
共分四章。第一章草木浮生地久长。介绍植物方面的基因知识；第二章侣鱼虾而友麋鹿。介绍动物方面的基因知识；第三章人生代代无穷已。介绍与人的基因有关的知识。第四章平生学术在斯民。介绍基因科学的一些新动向。
再分享一点与我们息息相关的小知识。我想分享是因为与肥胖有关。我们摄入不同的食物，对肠道菌群会有不同的影响。高脂饮食会促进肠道内有害菌群繁殖和脂质吸收；而健康饮食则会促进肠道内益生菌生长，阻止脂质吸收。这也是很多肥胖和代谢综合症的原因。所以远离高油高糖的加工食品，多食用天然蔬果杂粮等，就能促进肠道益生菌的生长，优化身体代谢。能防止全身性慢性炎症，能防止脂肪过度积累和代谢类慢性病等后果。
健康类的饮食就是少加工的天然食物。多多益善。加工过度的饮食，远离。这是每天对自己健康负责的行为。
书中还有一点印象比较深。癌症在远古时候就有。历史是最早的记载是在公元前1600年的埃及身兼大祭司的伊姆霍特普留下了第一次对乳腺癌的记载。而且，不仅是人类，古生物学家在多种恐龙化石上都找到了它们生前曾患癌症的迹象。
如果你对基因常识感兴趣，《生命密码2——人人都关心的基因科普》是一本很好的书，值得阅读。
