2018年5月，浙江省小学科学特级教师陈耀在蒲公英大学进行了以《化腐朽为神奇——课程开发素养的培养》为主题的精彩授课。

本文节选自本课课程实录。

为什么会有这个专题？

因为，一直以来我收过很多徒弟，其中不乏从国外回来的一些科学专业毕业的硕士、博士生。我发现他们有一个共同的特点，那就是在备课前有很多的想法，出来的教案表达的东西也非常之多。

其实，上课犹如炒菜，并不是将食材、佐料乱添加进去就能炒出一盘好菜来的，还需要讲究材料的选择，做到化腐朽为神奇。

此外，研究这个专题，还有另外一项非常有意义的背景。

据我掌握的数据所知，目前全国大约有40.5%的老师，对参与课程开发持消极和暧昧的态度，43.2%的老师不能对“课程”二字有正确的理解，还有30.4%的老师认为自己缺乏课程的开发知识和技能。

这组数据折射出一个很敏感的问题，那就是教师素养，课程素养先行。

正因为如此，所以今天要跟大家聊一聊课程素养。

01

了解课程的定义

首先，了解课程是什么？

虽然对“课程”的定义莫衷一是，但在我看来，学校课程要包括学生的所有活动，包括学术性活动与非学术性活动。

有了这样一个基础认知后，老师就有了一个课程素养的基石。

以航模为例，航模是一项学术性的活动，而且属于超学科课程。

如果从探究课程的角度来看，可以设计成探索飞行原理，小学、初中、高中都可以设计；

如果从机械的角度看，可以设计成科学课；

如果从数学与结构的角度看，可以设计成数学与科学课；

如果从飞行文化的角度看，可以设计成历史课；

如果从阅读课程的角度看，可以设计成语文课。

当然，游戏、运动等活动，也都是可以设计成课程的。

那么，课程与非课程的区别在哪里？

课程有课程目标、有内容、有评价等要素，而不是脚踩西瓜皮，滑到哪里算哪里，那样的课就不属于课程。但一般而言，基本上学校所有的活动都应该属于课程的一部分。

02

课程三要素

第一个要素，教学内容是什么？

也就是我们平常讲的书面课程。书面课程将各种问题、概念与思想观点记录成文本，指明了课程的框架与具体内容。

如下面这张图所示，一群孩子走在雨中，他们在雨中干什么？在上课，上一节语文课。

这节语文课是在户外上的，在雨中把语文课本与大自然整合在一起。孩子们本来是在雨中瞎玩的，最后，这个过程却成为了课程。所以，这就是课程设计者的一种能力。

第二个要素，如何有效执行教学？

这里涉及到另外一个课程要素，叫教学课程。教学课程是为了有效执行教学，老师做教案、做学案等，都属于教学课程。

第三个要素，如何评估教学效果？

这里又涉及到另外一个课程要素，叫评估课程。评估课程能够有效地评估教学的效果。

接下来，我将重点讲述课程素养的界定。

在我看来，课程素养由课程意识、课程知识和课程能力三部分组成。

03

课程素养的界定

先讲第一个课程素养——课程意识，也就是教师对课程设计与课程实施等方面的基本看法。它考验了教师的教学格局。

举个例子，对于《诗经》里的《秦风·蒹葭》这么一篇诗歌，如何去教学呢？

一个有超学科课程观的老师，肯定会把它紧密融合在科学、语文、历史等领域。

我曾听过一节课，因为蒹葭不仅只有芦苇一种，所以这位老师就采来了莽草、芦苇、狄花，让学生根据植物的生活环境，去猜测哪一种是芦苇。

这样的一节课非常精彩，整合了多种学科，而学生学到的知识不是一首诗能够所替代的。

第二个是课程知识。

课程知识明确了新课程的理念，对课程目标、课程内容、课程实施、课程评价等方面的知识有所认识和了解。

在这点上，有一个非常重要的素养，那就是隐性知识显性化。

我们脑子里储存的所有知识，都属于隐性知识，把它表达出来告诉给学生，那就是显性化。

如何把显性的效果达到最佳，这就需要老师具有一种良好的课程素养。

我曾经看过一个学校，进行爱国主义教育。学校在升完国旗后并没有人讲话，校长带着孩子们在村子里走了一圈，边走边捡垃圾，然后把捡到的垃圾进行分类。

这种行为就融合了爱国主义的教育，这位校长很好地把爱国主义教育思想非常显性的表达出来，这就是一种能力。

第三个课程素养是课程能力。包括了课程设计能力、课程选择能力、课程开发能力等。 

04

课程开发素养的培养

接下来，我将重点讲化腐朽为神奇的课程开发素养的培养。

我认为，老师的课程素养首先是匠心，独到的课程意识；

第二点是读心，巧夺天工的课程设计能力，化隐性知识为显性课程；

第三点是琴心，课程执行力，不紧不慢、不悲不喜、张弛有度；

第四点是慧心，多元评估的素养，存慧心，有慧眼，才有伯乐。

下面，做具体讲解。

匠心第一点，独到的课程意识之一。

比如讲《柳》，这方面的诗词非常多，老师可以让学生去思考关于柳有哪些诗词，然后围绕着这些诗词展开教学活动。

另外，还可以指导学生研究柳文化、柳的典故、柳的传说，美术课画柳，科学课找柳树，等等。

这样一个专题，也就随之变成了一个非常大的课程，可以安排在一个学期内完成。

课程群是以具体的物（器物、物质等）为载体的学科融合课程。在超学科课程中，肯定有一个具体的事物。

经过上述一番讲解后，我们会发现，超学科的课程《柳》也就慢慢形成了。

《柳》不再只是单一的学科，学生也不再只为了学习而学习，转而关注历史、关注人文，关注自然界背后的秘密，人的情操在过程中也得到了升华。

匠心第二点，独到的课程意识之二。老师们都应该有这样一项最基本的常识，说教不如活动，活动不如探究。

给大家讲一个案例，制作清明饼。

很多学校每到清明节都会做清明饼，但这种课程只属于活动，非探究过程，因为学生在制作过程中，他们的认识仅停留在表层次，思维并没有卷入进去。

如何将这项活动设计为探究性活动呢？

老师们可以先让学生产生问题，有了问题后再进行实证。一个问题提出来，再经历一个实证过程，这就是探究活动。学生在这个过程中所收获的，远远大于活动课程本身。

匠心第三点，独到的课程意识之三。这里涉及到了同心圆意识，学校教育不是全部，家庭、社会、自然都在同心圆中。

举个例子，我们团队用了将近15年开发的家庭实验室区域链课程，其实打通的就是学科与家校边界，而且用信息技术实现了整个互联。

学生在过程中，只要在自己的一个点上产生结果，同心圆中其它的地方也都会获得他的信息。这样的话，教育的效果就能成几何倍数的增长。

05

山水田园课程

再给大家展示一个山水田园的区块链课程。

山水田园课程目前已经在全国十几所乡村学校进行实验，其中，永嘉小学是做山水田园实践最早的一所学校，到目前为止，已经整整实验了将近十年的时间。

这所学校曾经被大家看不上，但学校现在的教学资源却非常丰富。美术、体育、音乐、数学、科学、天气、植物、动物、语文等，这些课程都成了山水田园课。

美术课上，老师经常带着学生在田里边画画，根据每个节气画一次蔬菜的生长，这些都非常有意思。

都说格物才能致知，只有了解了事物本身的规律，才能让孩子增加他的认知。

所以，在学校，有一个共同的特点，那就是家庭实验做得好的孩子，经常跟着科学老师出去科学考察的孩子，他们的作文写得比一般的同学要好很多，但他们的作文素材又仅限于参加活动的内容。

比如有一个学生，有次去参加科考水晶蓝，那天他的作文就写得特别棒，在全班排第一，但其它内容却写得一塌糊涂。

所以，在这个过程中我发现，作文是需要内容的，这个内容根植于孩子对事物的理解，而事物的理解在哪可以得到解决？科学。

国外有个课程体系叫IB课程，IB课程是以科学为核心组合其他学科项目式的课程。一旦我们学好这些课程框架，对于改变教学就非常有帮助。

然而，中国的许多乡村学校正面临被撤并的危险，我觉得应该呼吁大家多关注乡村学校，去开发更多适合中国的，以科学为核心组合其他学科项目式的课程。

下面这张图，一位语文老师带着学生们上沐雨课，这种感觉就非常优雅。

此外，老师还可以带着学生去竹林里探索，竹林里可以做很多事情。

我经常跟人打比方，说竹林其实就是自然界留给大家的一个网，一棵竹子能把信息传递给所有的竹子，非常神奇。

如果老师能把这样的活动上升为探究、学术性活动时，这样的课就能深入人心，直抵学生整个的心灵深处。

现在，很多学校一提到科学实验课程，就是乐高机器人，以及各种各样高端复杂的电子设备和器材，我觉得这是非常不可取的。

真正意义上的教育创新，绝对是零成本的创新，扎根于土地上的这些资源，才是真正意义上的教育创新。

06

素养是读心

第二个素养是读心，什么叫读心？就是把我们心里面的东西读出来、表达出来，还有就是把孩子们心里想要表达的东西读出来。

思考怎样的东西才是最适合孩子的，这就需要老师具备一种良好的课程素养。

一些有经验的老师，他基本上看一眼孩子就知道应该给他上怎样的课程内容，这就是读心的能力。

读心的最高境界，是把心里边想要讲的东西快速地变现，变成一种好的课程。

读心可以化隐性知识为显性课程，这种课程设计能力的标准是什么呢？我觉得应该是趣味性、相关性、挑战性以及重要性。

给大家看一个课例。

有节传统文化课叫《约客》，我当时把它做成了一个超学科课程，采用了课内加课外的模式。

《约客》是南宋诗人赵师秀所作：“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。有约不来过夜半，闲敲棋子落灯花。”这四句诗里，就涉及了很多的科学知识。

“黄梅时节”与24节气有关，“家家雨”跟物理学水的生态变化有关，甚至跟历史也有关。

“青草池塘”是关于池塘的一种群落。“有约不来不过夜半”与数学有关。

“闲敲棋子落灯花”与材质有关，古代的灯是什么灯？煤油灯还是蜡烛，这就需要进行一番思考。

通过这首诗，我们可以设计成非常好玩的东西，比如捕蚊灯，如何利用灯把蚊子抓住。

总之，围绕诗的内容，可以做成很多趣味性的，有深度的，非常好玩的探索活动。也就符合了以上所讲的趣味性、相关性、挑战性以及重要性，让孩子们觉得整个课程都非常重要。

再来看一个生命课程，关于这类课程有许多种设计方法。

曾经，很多老师觉得孩子们不够关心生命，就给他们上思想品德课，通过视频、录像给孩子们传递生命观，然而效果并不是很好。

我认识的一个班主任，他就做了一项生命课程。

他为了让孩子们明白生命的珍贵，让孩子们去孵受精卵的鸡蛋，给他们每人一颗，用袋子抱好拿回家去。

结果，一个月不到，这些蛋已经碎得乱七八糟了。

但后来，有些孩子在家买了孵蛋机，把蛋孵了出来。并且，我还听说有两个孩子采用纯人工的方法，利用自己的体温把鸡给孵了出来，我觉得这真是太神奇了。

活动结束后，那个班的孩子再也不吃西红柿炒鸡蛋了。为什么？因为他们觉得那是在虐待生命。

在这个过程中，我们会发现，生命根本不需要讲。因此，对于生命教育，老师可以采用很多符合孩子特点的趣味性活动来展开。

还有自然课程，比如油菜花。设计这个课程用了3个月的时间，从油菜花开始种植到最后长出花来，整整花了3个月。

在这个过程中，根据每个节气写一篇作文，画一幅画，做一个小的研究报告。学生们甚至还解剖了油菜花的内部结构，了解到了油菜花是怎么受精的，做得非常专业。

其实，孩子们只要感兴趣，就一定会做得非常深入。

我带着他们亲自到农田里去上课，把油菜籽取来，让孩子们在农田里想办法菜榨油，然后再利用菜籽油做各种食品。这样的一个过程，我们前后经历了很长的时间。

07

课程执行力的核心

第三个素养是琴心，就是锻炼张弛有度的课程执行力。

课程执行力非常重要，那么它的核心是什么？

在我看来就是，让学生多思、让学生多做、让学生多写、让学生多说、让学生多展。老师没事情做，孩子要做很多事情，这才是教书的最高境界。

让学生多说，指的是不仅要在教室里面说，还要在教室外说。

当然，很多老师表示课堂难以控制，我就制作了一个小铃铛，孩子们太吵的时候，就用小铃铛轻轻敲一下，在课堂上给孩子们形成一个暗号，这也算是张弛有度的一种表现。而且，这个铃铛声还非常好听。

让学生多展，就是多加展示、展现。

学生作品的展示直接影响到老师对教学的评价。所以，一个好的老师应该有坚决的执行力、精准的把控，而且课堂上还要优雅、收放自如，这些都需要老师们展开研究。

08

多元评估的核心

第四个素养是慧心。

多元评估的一种素养。很多老师总想要给孩子最好的评价，然而就是说不出口，这就说明老师的慧心还不够。

拥有一颗慧心，才能做出多元的评估。在进行多元评估时，还要学会使用评估策略。

我们平时所用的策略大概有这么五大类：一是观察与评论；二是整体表现评估；三是注重过程评估；四是有选择的反应（如测验测试）；五是开放式作业。

这五大评估策略，我们要经常综合使用，进行多元评价评估。

另外，在评估过程中，我们还经常会用到观察和评论。可以在课堂中设置观察员，委托其对学生进行观察，谁走心了，谁表现不好，都可以通过观察得知。