成家之后，每日三餐就成了头等大事。还没下班就要盘算晚上的菜，放学路上经过一个菜市场，每天必须进去选择一下。急急忙忙地在厨房忙碌一番，最后端上桌的也不过是最普通的家常菜。每日的菜式几乎不变，常常愁着：今天吃什么？好在孩子爸是个不挑剔的人，我的那点厨艺让他很欢喜，吃饭时对我大赞，我也颇为自己的手艺自得。
鲁菜的做法跟用料都比较简单，靠近海边的小镇，饭桌上少不了一道海味，鲜的，干的，或者是咸的。无论是蒸煮炸焖拌，海的味道少不了。只是做法都太简单，就是用油盐酱醋炒一下，保持最基本的味道。
也会在吃腻了或者是突发奇想的时候，准备几道饭馆菜。饭馆的菜做法稍微复杂一些，菜品的搭配更丰富。比如家里吃南瓜，就是和蛤蜊或者是虾皮熬，馆子里一般都是把南瓜蒸熟，外面裹上鸭蛋黄再炸，两种做法味道完全不一样，各有各的精彩。不过是一样菜多种做法，换个新鲜，吃着更香。
我喜欢吃川菜，本地人基本不吃河鱼。我就常常开车好远去买一条活鲤鱼，先养在鱼缸里玩几天，然后在周末，做一道酸菜鱼或者是麻辣鱼。味道不怎么样，不过比家门口的川菜馆好很多。我上网买的花椒和麻椒，本地辣椒只辣不鲜。
除了菜肴，我家的主食也很单一。米饭，面条，包子，还有粥。想着要吃得再丰富些，蒸米饭时加点绿豆，煮粥时加上红枣，自己想着法，换点花样。不然老是吃一样的饭菜，真的会乏味呀。
写着写着，有点饿了，一会放学了，今天中午吃什么呢，得计划计划呀，准备买菜去。
