陪你一起走过高中三年|580|米食


                      米食和美食

看到米食两个字,你的第一反应是不是妈妈写错了。

没有写错,是米食,就我们本地话来说,一切以大米做成的美食都可以称之为米食。

比如年糕,松糕,锅溜,麦基儿,米面,还有鱼饼,咸菜饼,疙瘩汤,咸菜豆干肉馅糯米麻糍等。

在我们小时候那个年代,没有像如今这样多的零食,孩子们嘴馋了,大人们就给做以大米为原料的各种美食,因此也称这些美食为米食。

等过了那个年代,看到有人喜欢吃这些米食时,大家会开玩笑说:呆人吃米食。

特别是在吃大餐时,意思是米食很容易吃饱,而且不值钱,肚子饱了就错过了那些更贵的菜。

                      美食和幸福

小时候最幸福的时刻就是大人们做好吃的,其实现在也是。

今天外婆就做了咸菜豆腐干虾皮肉馅的糯米麻糍,咬一口外酥里嫩,里面的馅料特别足,超级好吃。

我一连吃了两个,饱的晚饭都不用吃了,还给你带了两个。

今天小姨还给我们带来据说也是非常好吃的油蛋,俗称油泡丸儿,现在是太饱了,先放冰箱,等姐姐回来一起吃。

被投食,被人爱,这平平淡淡的日子也变得更美好更温暖更幸福。

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