榨油

还在睡梦中,听见父亲踩着楼梯“咚、咚、咚”上楼来了:“乃几,早点起来,今天去榨下(榨油坊)作油(榨油),早点去,去晚了又得排到半晌午了!”。父亲下楼了,我推了推双眼,勉强睁开眼看了下手机,才四点半,窗外天刚刚蒙蒙亮。

实在太困了,在床上懒了会,想起上次去晚了,作油回来都下午五六点了,一骨碌爬起来穿好衣服下楼,灶台上母亲煮好了粉,厅屋父亲在往独轮车上搬油菜籽,他往留给我推的的独轮车上放了两化肥袋菜籽又放了几个塑料油壶:“两百斤推的动吧?”,我在吃粉,“嗯”了一声。

在薄薄的晨雾中,伴随独轮车的“吱……呀”声,晨风吹撞油壶发出的“哐……哐”声,深一脚浅一脚的推着车去榨下,父亲推了三化肥袋油菜籽一直走在我前面,路上父亲和我说:“不晓得今天有人来打油不?早点榨了也好换点肥料钱。”。家里离榨下少说也有四五里路,加上近来体力活渐少,这一段路足足走了一个多小时,一路歇了四五肩,此时多么希望自己有台车。等我到榨下,此时日头已半人高了,父亲已经在准备烧火炒菜籽了。

走这一程路就热,太阳又直晒,炒籽灶膛前更是热的不得了,拾了两根柴火扔进灶膛我就走开坐在独轮车车把上,拿草帽扇着凉快。油坊的伙计过来用手抓了一把籽,看了下又凑鼻子上闻了下:“要快点翻炒啊,烧糊了榨油发苦,不清亮!”。扬起袖子擦了把汗,接着拿锅铲翻炒。

好在来的早,前面只排了两户,后面陆续有人肩挑的挑,推的推车来了,挤站在油榨前,生怕被别人抢占了前面。前来榨油的都是附近十里八村的乡亲,都是种田农民,春天种一季水稻,秋收后种上一季油菜,眼盼着油菜收了榨上油换点整钱。

这时家里没种地的、外出打工的都会到榨下舀油存着或是带去打工,因为刚榨出来的新油不会掺假,能存放。

父亲种了七八亩地油菜,今年收成不好,总的下来才打了一千多斤菜籽,前面已经榨了一回,留出够一年吃的油剩下卖差不多了,想着这次新榨的在榨下都可以卖了。等到十点多,榨出油都放凉也没见人来舀油,可能本地大部分人都自己种了够自己吃的油菜,也或许是需要舀油的早已买好了。父亲站在榨下这个台阶上来回踱步,口中呢喃自言自语:“难道今天没人来舀油?”。

等到挨近中午饭了,有一中年男子开车过来,车上下来一妇女手里提着两空桶,明显是来舀油的,父亲上前揽生意,一手揭开油桶盖:“你看,几好的油叻,清光亮色”。妇女拿瓢舀了一点凑鼻子上闻了闻,看了又看:“几多钱一斤?”。

“今年都是卖十三块钱一斤。”父亲回答道。

“去年才十二块钱一斤,今年要十三?有没有少?”妇女放下瓢,想砍价。

父亲摇摇头:“今年一亩田才打了一百多斤籽,卖十三都算便宜呢!”

见妇女犹豫状,榨下伙计过来,多了句嘴:“他家这点油还是真不错,油菜籽没发霉,榨出油清光亮色。”

妇女又拿瓢舀了点油看了看,说:“舀一百五十斤吧!一年吃油都要两千块了,喊这个死鬼作田又不作!”

父亲一边往桶里倒油,说:“作田划不来,好在去年耕地、打农药政府有补贴,不然今年要亏本。”

推着独轮车,揣着这一季的收成,回家路上父亲跟我算起了种田账,又计划好了两千块钱开销:“留点钱买肥料,请人插秧。”

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