自从阳了以后,每每天气变冷,我的后背就很容易受凉,然后就会不停的咳嗽,秋天的时候已经通过膳食进行食补,但是冬天来了也不能掉以轻心。冬天来了更容易着凉,虽然北方快要开始供暖了,但是咳嗽还是会时不时的光临,因此接下来继续搜索了一些冬季养生的膳食来改善一下情况。
从书中了解到:冬季是万物休养生息的季节,同时也是寒邪肆虐的时节。寒邪易伤肾阳。中医认为,肾主蜇藏,即肾为封藏之本。而肾主藏精,肾精秘藏,则使人精神健康,如若肾精外泄,则容易被邪气侵入而致疾病。因此,冬季应温补,养肾藏精,提高人体的免疫功能,有效地调节体内的物质代谢。冬季养生药膳,以补肾藏精为主,常用的药材、食材有:熟地黄、山药、杜仲、枸杞子、神曲、黑豆、香菜、白萝卜等。
39、健体润肤汤
准备材料:
山药25克,枸杞子10克,薏苡仁50克,生姜3片,冰糖、清水适量
制作过程:
①山药去皮,清洗干净切块备用;薏苡仁清洗干净备用;枸杞子泡发备用。
②所以材料一起加入适量的清水,加生姜,以小火煲约5小时。
③再加入冰糖调味即可食用。
功能效用:
薏苡仁能利水消肿、健脾去湿、清热排脓,常食可使皮肤光滑白皙、消除粉刺色斑;山药含有的营养成分和黏液质、淀粉酶等,能助消化、补虚劳、益气力、抗衰老,也有润肤美容的效果。
40、通络美颜汤
准备材料:
桑寄生50克,竹茹10克,鸡蛋2个,红枣8颗,冰糖、清水适量
制作过程:
①将桑寄生、竹茹清洗干净备用;红枣清洗干净去核备用。
②将鸡蛋用水煮熟,去壳备用。
③把药材、红枣一起加入适量的清水以小火煲约90分钟,再加入鸡蛋,再加入冰糖煮沸即可食用。
功能效用:
桑寄生对肝肾不足引起的面色暗沉、皮肤干燥、腰膝酸痛等均有效果;竹茹可滋阴清热、美容润肤,对色素沉积、皮肤暗沉以及痘瘢痕均有一定的疗效。