前些日子回老家,听三叔说,俺家前几辈人是做油活的,油活就是掌勺的厨师。推算一下,至少从我爷爷的上一辈就开始从事这个行当了。我爷爷在兄弟姊妹中排行最小,兄弟中可能就有做油活的,而几个姐姐所嫁之人也是做油活的。我称爷爷的姐姐为姑奶,那时候去老夏姑奶和老罗姑奶家都能吃到香喷喷的饭菜。爷爷的油活手艺也不错,当年谁家有什么红白喜事都会请爷爷出场。听说西哈努克亲王来抚顺,爷爷还进了厨师团,去友谊宾馆一号楼忙活好几天。
爷爷的手艺,五个儿子都没学来,四婶还能比划几刷子,我弟弟也有点做油活的基因。
前些日子回老家,听三叔说,俺家前几辈人是做油活的,油活就是掌勺的厨师。推算一下,至少从我爷爷的上一辈就开始从事这个行当了。我爷爷在兄弟姊妹中排行最小,兄弟中可能就有做油活的,而几个姐姐所嫁之人也是做油活的。我称爷爷的姐姐为姑奶,那时候去老夏姑奶和老罗姑奶家都能吃到香喷喷的饭菜。爷爷的油活手艺也不错,当年谁家有什么红白喜事都会请爷爷出场。听说西哈努克亲王来抚顺,爷爷还进了厨师团,去友谊宾馆一号楼忙活好几天。
爷爷的手艺,五个儿子都没学来,四婶还能比划几刷子,我弟弟也有点做油活的基因。