这么瘦的脂肪肝,我们不心甘呢...

本周因排查风湿检验了一下血清样本,当天结果就出来了。居然刷新了我对加拿大医疗系统的认知。感谢一下。

为了给三月写了一系统人体代谢的文章背书,今天不如拿自己说事,说点也许大家都不爱听的:肝功异常对训练的影响。

01 首先上数字:

- 2008年非酒精性脂肪肝病(NAFLD)在中国较富裕地区发病率为15%,和过去的10年比增了一倍。根据(Fan and Farrell, 2009) 的研究报告。

- 2013年中国大陆地区的NAFLD总合并患病率为20.09%。

- 截至2018年,全球患病率为32.8%。

- 2019年在上海的一份调查中,19250名参试者的NAFLD总患病率为45.55%。 (Hu et al, 2020) 

由此可见,大陆人群是NAFLD的高发地区。这和身体的肥胖,饮食和生活方式密切相关的。

而肥胖,并不一定是肉眼可见的肥肚腩和拜拜肉。在我训练的同学中,有不少来自中国大陆的女性。人看起来是非常的纤细玲珑,但是一测量起体脂,往往内脏脂肪的指标和白白胖胖的白人一样高。即使是我骨瘦如柴的韩国发型师,最近也刚刚被诊断了脂肪肝。

02 肝功能生化指标之一

来看看肝脏功能标志性的指标Alanine TransferaseALT丙氨酸氨基转移酶在血清中的含量。加拿大实验室采用的正常值上限为0-40 IU/L。美国则采用了男性29~33 IU/L, 女性为19~25 IU/L 的指导标准。检测结果越低越好。在我的最新体测报告中,我的ALT值为17 IU/L,综合来看可以算是优秀。

在我国,2013年卫生部发布了一个新的行业标准--《血清丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶、γ-谷氨酰基转移酶参考区间》。这份标准参考了全国六大地区不同医院的相关数据。最终确定了适合中国人群的新ALT参考范围为:男性9~50 U/L,女性7~40 U/L。

03 丙氨酸氨基转移酶ALT的作用

ALT 是一种蛋白酶,它的功能是参与糖异生。即将丙氨酸转成丙酮酸和Ɑ酮戊二酸,丙酮酸进入细胞线粒体,为人体供能。Ɑ酮戊二酸生成谷氨酸。据约翰·瑞迪的《运动改变大脑》一书中所引,谷氨酸盐,和γ-氨基丁酸完成大脑发出信号的80%以上工作量,是极重要的神经递质之一。由此可见,ALT间接的对运动和学习有很大的影响。正常健康人体ALT值非常低,富含ALT的人体器官第一是肝,其次为肾。

糖异生是在血糖低的情况下,肝脏分解蛋白质为人体供能。正常情况下,肝糖原为90克,在人体没有食物摄入的情况下,可在18个小时内耗尽。不过,糖异生的开始不会在糖原完全耗尽才开始,大约8小时的禁食后,糖异生即开始。


Reference

Fan JG, Farrell GC. Epidemiology of non-alcoholic fatty liver disease in China. J Hepatol. 2009 Jan;50(1):204-10. doi: 10.1016/j.jhep.2008.10.010. Epub 2008 Nov 6. PMID: 19014878.

Ge X, Zheng L, Wang M, et al Prevalence trends in non-alcoholic fatty liver disease at the global, regional and national levels, 1990–2017: a population-based observational study

Hu, Xiao-na & Huang, Yi-qin & Wang, Jiao-feng & Dong, Fang-yuan & Yu, Xiao-feng & Chen, Jie & Bao, Zhi-jun. (2020). The prevalence and risk factors on different degrees of non-alcoholic fatty liver disease in Shanghai. 10.21203/rs.3.rs-30325/v1.

Lee, H.W. and Wong, V.W.‐S. (2019), Changing NAFLD Epidemiology in China. Hepatology, 70: 1095-1098. [https://doi.org/10.1002/hep.30848](https://doi.org/10.1002/hep.30848)

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