饭锅的变迁

饭锅的变迁

2007-12-04 15:54 阅读(170)评论(34)

女儿给我买了一个电压力锅,煮饭、煲粥、炖汤、焖烧都好用!只要按下相应的按键,不须看管,该干什么干什么去!烹饪过程自动完成。完成后发出10次提示音,然后进入保温状态,想什么时间吃都可以。真是方便极了!省心、省力、干净、利索。

我不仅想起了从前做饭的艰难!上世纪六、七十年代是贫穷、落后、艰苦的年代,那时候不但没有煤气,连供应的生活煤都是劣质煤。当时我在农村用大铁锅做饭,拉着风箱烧煤,烟呛火燎的,做一家子六七口人的饭真累死人!特别是星期天改善生活吃饺子,饺子下到锅里,劣质煤火苗小,一时间烧不开锅,饺子就煮碎了。所以每当吃饺子我都叫孩子们满街拣柴草,等饺子下到锅里就加上柴草,饺子才能煮熟不破。

到八十年代后期,用上了简易煤气灶。可那时经济拮据,舍不得全部用煤气做饭,一般只用来烧菜烧开水,可也感到轻松了许多,心里那个高兴劲儿就别提了!

到了九十年代,我才彻底告别了大锅灶,全部用煤气和电做饭。慢慢的买上了压力锅、电饭锅、不粘锅、炖锅......做起饭来得心应手,轻松愉快,感到真是解放了!

从去年开始用上了天然气,又便宜又干净,再也不用换煤气罐了,孩子们又给我增添了几个锅,这样大锅、小锅、蒸锅、煎锅、炖锅、炒锅、压力锅、不粘锅......应有尽有,觉得做饭用具真奢华!今生再也无所求了。想不到女儿怕我一直站在厨房里守着锅做饭太累,又给我买了电压力锅!

从五十多年做饭锅的变迁,不正体现了我们的生活步步升高吗?

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晨曦小珲12月04日 16:00

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特别是星期天改善生活吃饺子,等饺子下到锅里就加上柴草,饺子才能煮熟不破。

真是一个好妈妈. 手势-棒

林间的小皮卡12月04日 16:18

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现在生活真是方便,有时想起小时候,给儿子忆苦思甜一番,看着他兴致勃勃的样子,真是有些哭笑不得呢~~ 花开

山茶花757212月04日 16:30

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你有个好女儿,真幸福啊。

海燕164512月04日 17:32

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人民的生活真是芝麻开花节节高啊!我是生在农村,有亲身体验!

江南春雨286912月04日 18:13

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愿天下最美好的事都属于你,永远开心快乐!

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江南春雨286912月04日 18:14

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愿天下最美好的事都属于你,永远开心快乐!

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凄凉的秋12月04日 18:15

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社会在不断的前进

不断的发展吗,

嘀嘀咕咕12月04日 18:57

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呵呵,您的儿女都那么孝顺.祝福您!

嘀嘀咕咕12月04日 18:58

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说实话,给我啥锅都没用,我就是做不好饭,所以我最爱去妈家和婆家蹭饭. 害羞

虎子92512月04日 20:32

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您也有个好女儿啊,女儿是父母的小棉袄,现在液化气又涨价了,算起来还真不如用电了!祝好! 花开

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