现如今，越来越多人喜欢烹饪，不仅喜欢做出美味的食物，还喜欢享受做饭的乐趣，但是在我们日常做菜的环境中，居然有威胁我们健康的物质，它就是厨房油烟。厨房油烟中含有300多种有害物质，其中有一种致肺癌物质为DNP，而我们在烹饪时吸入的DNP含量竟然是新鲜空气中的188倍，更震惊的是，如果在通风系统差的环境中做饭，对健康造成的危害等于每天吸食两包烟。
根据研究表明，女性癌症的增多与厨房油烟脱不了干系，不仅如此，油烟还会对我们呼吸道造成刺激，会引起咳嗽、喘等症状，一起来看看油烟对我们人体的危害吧。
1、 致癌
油烟影响我们最严重的问题就是致癌，近年来的肺癌病人当中，女性比例越来越高，但是大多数女性并没有吸烟的习惯，由此可推断，这都是源于厨房中的油烟造成的。中国普遍的烹饪方式都是以猛火、爆炒为主，当油温达到150℃时，会产生强烈的辛辣味，对我们的眼、鼻、喉都有强烈的刺激，油烟中还含有名为苯并芘的致癌物，长期吸入会诱发肺癌组织发生癌变。
2、 损伤皮肤
除了致癌以外，油烟对我们皮肤的伤害也不容小觑，油烟中含有许多化学物质都对皮肤有害，长期处于油烟环境中，会出现皮肤暗黄，毛细孔堵塞以及皮肤瘙痒、红疹、脱皮等症状。
3、 油污
由于房屋格局的问题，油烟会随着空气的流动，蔓延至卧室、客厅等其他空间，会对我们的环境造成影响，对老人或者儿童抵抗力较弱的人群来说，厨房油烟也会对他们的身体造成伤害。
减少油烟的方法有很多，列如烹饪时佩戴口罩、避免使用高油温的烹饪方式、加强通风，其实最有效的方式是使用森意抽油烟机，从根本上去除厨房油烟。
森意创立于2002年，是台湾厨电老品牌，成立至今一直专注于厨电领域，有着深厚的技术沉淀和经验积累，台湾著名工业设计大师的创作灵感与公司强大生产制造能力及完善的质量检验标准相结合，推出了不同系列的创新型厨房电器。
作为中国厨卫家电行业资深品牌，森意一直把最好的带给消费者，森意吸油烟具有烟感自动感应装置，检测到燃气泄漏以及油烟时会自动开启，为你的安全健康保驾护航。森意的抽油烟机产生的负压高而且均匀，尤其是开启的增压强吸模式，一键强效吸走油烟，就算是高峰期也丝毫不会出现漏风或者倒风现象。
虽然厨房油烟的危害很大，但只要足够重视并采取相应的措施，油烟对健康的影响也可以避免。
