总觉得艺术般的诗意生活跟经济息息相关,现在想来也不这样。
早晨看好友的文章,真是开了眼界,没想到这是一个吃花的季节。以前小时候吃过食材开的花,每年端午节家里都会在面糊里放上南瓜花,丝瓜花,用油炸得酥脆,然后就可以享用。
第一次吃观赏花还是在初一的时候。我同学的妈妈心灵手巧,很普通的食材到她手里,就变得精致美味。一次去她家里玩,她妈妈正在整理玫瑰花瓣,说是要做玫瑰花饼,果然不一会,她妈妈就端着一碟小饼上楼来找我们了。玫瑰花瓣被剪成细丝跟面粉拌匀,然后被煎成一个个圆圆的小饼,上面洒了一点红糖末,真的很清甜芬芳。
再后来吃到云南的鲜花饼,发现鲜花饼还有不同的形态。再后来也吃到菊花羹,桂花糕,桃花酿之类的,那都是在外面的餐厅,但在自己的日常生活中,我只看花,不知道如何食花。
而我朋友不仅会欣赏也知道如何落花入食。
牡丹花:做午饭,随手摘了白牡丹花瓣尝了尝,瓣质厚嫩,不苦不涩,微微发甜。
五六朵花瓣揪下,焯滚水,淋几滴酱油,口感幼滑。
紫藤花:春来无处不吃花 。吃下紫藤花会遇到美妙的事吗?会吧。她把紫藤花做成了饼,我迄今为止都没见过,等疫情之后去找她做给我吃哈哈哈哈
石榴花:暮春,石榴花最有特色,繁花有的成果,有的掉落化为春泥,但落花还可以拾起,去蕊,焯水,漂洗去涩,清炒或做酱,是难得的美味。
新蒜:刚下过雨,从地里扒出来五棵新蒜。
剥出来的圆蒜粒莹莹润润,有点不忍心吃。
最近她在自己整理院子,院墙的窗框了一副蓝天白云,很美。
她说麦子灌浆了,芍药季到了,牡丹华次第绽放了。我跟着她看到了安徽毫州的乡下生活。
多么平常的日子,在她的经营下,都甜的滴出蜜来。
可能只有对生活热气腾腾的人才会有这样的慧心吧。