我的老家有一种美食叫做竹筒粽子。就是把粽子放的规定的竹筒模具里有一个人出串串查得，有人要买时就把竹筒从上面拔，下来再蘸点白糖。非常美味。
今天我我和我妈妈还有我姐。买了一些竹筒准备尝试的做一做。
首先我们先把准备好的糯米放到盆里用水泡六个小时就把糯米拿了出来。清洗准备好的竹筒。快递寄来的竹筒肯定不干净，妈妈说，打开快递我们一看，果然不很干净上面有很多土，我们就把竹筒的塞子和和木锥拿了出来，扔进了水里清洗干净。竹筒不光外面不干净，里面也不很干净，我们拿水和刷子只往里面刷。刷完里面拿钢丝球，再把外面的土刷掉。竹筒就准备好了。
我们看着如何做竹筒粽子说明书。步骤上说把陶好的米放进竹筒里留一点空多堵上塞子。放锅里煮3小时。看完我们立马就拿起勺子开始往竹筒里里填米。竹筒的容量并不大五六勺就可以填满一个。很快一个又一个的竹筒被我们扔进了锅里。点火烧上水后，我们就开始了，耐心的等待个做个的事情。直到三个小时的闹钟，叮铃铃一响，我们立马就把火停了，这个竹筒拿了出来竹筒的最下方有一个小孔，孔的上面堵着木锥子工具包里有一个配套的木棍，我们用木棍往竹筒里一捅，粽子就被捅出来了，把塞子拿掉。穿上竹签撒些白糖。尝了尝味道很不错。只是和普通粽子多一点古怪的香苦味。这就是竹筒的味道。蒸出来的粽子就要带上一点。
虽然这一次不太成功，最后粽子还是有点松插到竹签上就掉下来了。不过并没有影响味道上的感觉。
