挖回来的车螺需要吐沙。脸盆放满水，倒进去车螺，放盐，放点香油。车螺在脸盆里光泽鲜亮，忍不住就过去用手扒拉几下。虽然这些车螺花了三百多，包括其中坐摩托车的惊吓，但却超值。毕竟是自己动手挖的，它们给到的情绪价值，肯定要优于菜市场直接花钱买回来的。
晚上又是一顿海鲜大餐。我不敢偿试，也不会做。小乖姨自告奋勇，我在一边打个下手。
光是挖回来的车螺就做了三份，一份爆炒，一份清蒸。一份煮海鲜粥。粥里面另外还加了买回来的虎皮虾，生蚝。另外生蚝也清蒸了一份，还有一种我叫不出名字的螺，是小乖姨妈买的，也和虎皮虾一起白汋，反正我搞不懂。看他们吃得津津有味，我觉得自己越发寡淡，竟少了许多这人间的滋味。
