暮春时节，粤东气温飚升，徜徉于市井巷陌，又见鲜嫩新竹笋。
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面对这身披着青褐色外壳，下粗上尖，山中高士晶莹雪，充盈着饱满肉质的小家伙，经不起诱惑的我，嘴里瞬间就泛起了津液。
日已近午，饥肠辘辘，触目一地笋壳，所剩两三个竹笋，品相也没那么好。作为一名“食性紧”的吃货，我当然会选择现蒸现卖的“竹笋卷”。
细细咀嚼，窝藏在爽滑肠粉皮里的竹笋粒，化成稚甜、䭕甜，清甜等词汇，一一浮现，供我选择。
今年雨水虽少，天赐果蔬良多。而酥脆的竹笋，则给我带来朵颐的质感、口感，还有快感体验，我感恩春天，感恩这一方水土。
