冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法，也就是说从冬至这天开始，阳气慢慢开始回升。
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古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，即下一个循环开始了，冬至一阳生、天地阳气回升，为“大吉之日”。
既然是大吉之日，怎能少得了美食。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。
中国那么大，冬至的美食当然也是多种多样的。
在北方，少不了的是饺子，饺子在北方可谓是过节必吃，不管什么节都少不了它，冬至也不例外。北方一些地区还会有和羊肉汤的习俗，寓意驱寒取暖。
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在南方每个地方也是有不同的习俗，不同的美食。比如赤豆糯米饭，寓意是驱邪防病。
在比如番薯汤果，这在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。
还有潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。
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最后，问一句，今天冬至，你吃了什么好吃的了?
