青梅煮酒

  时间是一件无法成像于形的容器,或温柔,或慈悲,放入什么,便会在某年某月某日开封时,为此而回应什么~

  今天的天气,没有阳光,整个天气都有种清冷感,中午休息,又到了一个适合喝点热汤的季节,记得,每年冬天,都有个关于豆腐菜的午餐,大概便是代表了一部分北方的饮食,有种大锅菜的温暖和特点

  吃完午饭,因为太冷,便索性不午休,忽然想起6月份时候,泡的那一罐子青梅,当时特别期待开坛的那一天,总盼望着它可以快速的溶解在酒和冰糖的包围之中,酿成自己喜欢的样子

  打开仓库的门,从架子上将它取下来,已经是完全的变了个样子,没了几个月前的生涩和青色,像极了秋天枫叶深红的样子

  清洗罐子,小心而又期待的打开,一边怂恿大家品尝,一边又惊叹于酿的神奇,还有时间的奇妙,是如何的将那时青梅变了个样子,成分进行了怎样的分解融合,即使内心深谙与之相关的理论依据,但还是一边觉得,时间之伟大

  原来真的可以,改变事物最初的样子,然后还你一个更新更好的样子,只要你愿意为之付出一点点耐心,还有一点点期待的成本

在这,为期5个月的时间里,罐子里的青梅,见证了氤氲升腾的温度,阳光,晨起,余晖,“青梅又是花时节,粉墙闲把青梅折”,最终,将时间与变化变成影像,呈现在眼前的~

关于青梅酿的原理简单,时间也不长,但关于她的故事与背后的所给予和启迪,却是在生活中生生不息的,想起那句,万物皆有裂痕,那是阳光照进来的缝隙,而我想,青梅,不仅仅只是食物还是制成果脯,还是一杯青梅酒,这些都不足以表达它的意义

  如果赋予一个意义,那就青梅已有,就差竹马万里了~


期待时间的魔法


青梅本貌


时间以一种影像般呈现
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