今天上了一堂香道课,理一下思路。
香,在中国古代有着广泛的用途,人们用它熏燃、悬佩、涂敷甚至饮用。尤其是历代王公贵族、文人墨客对熏香更是推崇有加,认为它是颐养性情、启迪才思的妙物,能在馨悦之中调动心智的灵性,于有形无形之间调息,养生养神。在日常生活中无不以熏香为伴,并进而将其作为“礼”的一种表述,成为古代宫廷和贵族居室文化的重要构成部分。及至宋代,熏香文化已从皇家贵族、文人士大夫以及佛家、道家扩展到普通百姓,遍及于社会生活的方方面面。不仅在居室厅堂熏香祛污,宴会庆典上焚香助兴,还有各式各样精美的香囊、香袋用以佩挂。
上好的香料主要有檀香、沉香、龙脑香、麝香等。龙脑一般是冰片,龙涎香稳定性较好。品味香气是最直接也是较为可靠的鉴别方法。由于不同的香味风格各异,没有统一的鉴别方法,但品质较好的香,其香气一般都具有以下特点:清新,爽神,久用也不会有头晕的感觉;醒脑提神,有愉悦之感,但并不使人心浮气躁;香味醇和,浓淡适中,深呼吸也不觉得刺鼻;香味即使浓郁,也不会感觉气腻,即使恬淡,其香也清晰可辨;天然香料做的香,常能感觉到在芳香之中透出一些轻微的涩味和药材味。品香用香在很大程度上是一种“奢侈品”,所以香文化的发展特别需要一个安定繁荣的“盛世”环境。近年来已有越来越多的人喜欢品香、用香,并对香的品质有了更高的要求。同时也有更多爱香、懂香的人开始致力于对传统香文化的继承与弘扬。伴随社会经济文化的进一步繁荣昌盛,中国香文化也必将焕发蓬勃的生机。
沉香属于瑞香科植物,也就是通过对此类树进行人为的打孔、火烧等手段,另外可以通过挂吊瓶催生树木结香的产物。天然沉香,是再香科植物在生长时,自然受伤,比如雷劈、虫咬而后结成的香,结香时间长,相对味道尤其是韵味留香更持久。沉香是如此珍贵难得之宝又经百年以上的腐蚀,其浑然天成的曼妙风姿,奇形异状、千奇百怪、各具不同风味而且好的沉木已不易获得,故为人们所珍藏、观赏,更视为供养、镇宅的宝物。沉茶具有通经脉及安神之效,气若不顺或心浮不定时,可圈取沉香或品尝沉茶,体会它在体內的运作,其气上扬时,尤其对脑部上半身有很好的功效。
香道,是用一套特殊的工具把香料制成签香,线香,盘香,塔香,篆香等。做篆香主要用火箸、圆灰压、长压灰、香匙、香铲、羽扫,香炉等,还有篆字的模具。制作篆香的步骤为压灰、放香篆、篆、点篆。香道,是历史悠久的传统生活艺术的升华,是一种高品位的修行。
一炉香,一缕烟,既可静思,又能洞察梵烟缥缈。潜心摄受入鼻之香气,或馥郁,或雅致,或醇厚,香气如烟,烟形如画,回旋飘忽。真是一种享受。