每逢佳节倍思亲。
思念的该是乡味。
我最思念的是我母亲的菜肴。
外公的厨艺是一等一的好，小时候就听母亲说，你外公可以将最平常的面条做出十几种方式。
最喜欢下雨天，在家，研究美食，给孩子解馋。
外公最疼爱女孩，母亲又是家中最小的孩子，也便格外疼爱些。
70年代的农村生活，能吃饱穿暖就是最大的幸福。外公却还总是给孩子们想着做些小点心。
记得最清晰的是，母亲说舅妈第二天要去村里体检，外公在前一天的晚上给做了一大桌子的菜肴，告诉舅妈要多吃些，才让母亲这些孩子下筷子。
美食，寄托的最终是情。
母亲，将这些美食信念都印在了骨子里，一并嫁到了父亲的家乡。
小时候，记得最深的是，端午节的时候包好多好多的粽子，煮的满满的粽叶香气飘十里，熟了之后让我和弟弟，屋前屋后，街坊邻里的送。
现在，母亲也是口碑最佳的媳妇榜样。
小时候，忙，最爱下雨天。
下雨天，父母就不忙了，开始一家人坐在一起看电视，饭点，母亲就开始变着法给我们弄吃的。
冬天，不管多忙，饭桌上都有锅子。
热气腾腾。不等到父亲回家，是不可以掀盖子的。母亲说，食物有鲜气，你老是掀盖子，味道就变了。所以，每次我和弟弟巴巴的看着，都不敢去掀盖子。
只为，一家人一起吃最美味的那个味道。
三月三，鬼下山。
家乡有这一天必须吃糯米食的传统。
孩子们也最期待这一天的到来，比如我和弟弟。
父亲工作忙，不吃这些麻烦的食物，母亲就先做了父亲的饭之后，我们三个在厨房开始倒腾。
糯米糖团，黄金糯米膏，糯南瓜饼……
每到这个时候，都不用上餐桌，就已经在厨房偷吃到饱。
父亲家族庞大，母亲又是出了名的厨娘。
每逢过年过节，爷爷奶奶加上几个大家庭，总是一忙一下午的厨房工程。等来一桌子的菜肴欢乐时光。
至今，没变过。
只要大家有时间，就一定用菜肴作为寄托，开始叙说思念的情绪。
当然，掌厨的也并不是母亲一人。
大姨，小舅，小叔，婶婶，奶奶，都是一流的厨艺。
这时候我就想起了，当你是什么人的时候，你身边都是什么人。
奶奶的红烧鱼，舅妈的粉蒸肉，小舅的糖炒仔鸡，大姨的红烧猪蹄，小叔的牛肉炒饭，婶婶的糖醋排骨，父亲的红烧鸡爪。。。
美食包裹长大的孩子，大多是幸福的。
一个家庭肯在美食上花很多时间，也当然会在陪伴家人花很多时间。
我们家，依然过年一大家子团团气气的在一起，爷爷奶奶坐上方，老人家不动筷子，小辈们是不能动筷子的。这就尊老。
母亲的厨艺，家族的凝聚，让亲情不散，一直暖暖的包围在我们的周围。
第一次大学没有回家过中秋，跟爷爷通电话，喊我名字的时候，我就湿了眼眶，爷爷也一直说，人都到齐了，就少了你。就少了你。
母亲总能将美食和亲情结合的恰到好处。
谁喜欢吃什么菜，母亲心里都记得牢牢的，然后，来人，总能找到熟悉的感觉。
五叔最爱母亲的红薯粉丸子，这盘菜非常繁琐，拿捏不好分寸就会让丸子变的僵硬。
五叔每次来我家，总有这道菜。
后来，我也知道家里来什么人，桌上会有什么菜了。
这是母亲的表达爱的方式，用食物。
大学，我回到家里，母亲就会放下一切事情，陪我，在厨房，是我们相处最多的地方。
十月给我包粽子，烧好菜肴总是借让我尝尝熟没熟为由，给我吃最好的那块地方，每次真的上桌，就变的吃不下，于是母亲总是想着法的给你胃口。
春节里，母亲总是最忙，而我肠胃不好，春节总是生病没胃口，母亲就会想着法的给变食物。
在家宴来临之前，悄悄已经给我喂饱。
美食总有很大的魅力，治愈一切。
这样的环境，成长，注定幸福美满。且爱自己，也会爱人。
感谢母亲，让我这样幸福成长。
分享一下，家宴的照片。
因为父亲不喜欢饭桌玩手机，所以照片都是匆匆偷拍。不美观，谅解。
先来一张去年除夕年夜饭全家福。
荤菜系列。
糖炒仔鸡。
红烧肉。
板栗排骨。
香肠。
爆炒干牛肉。
麻小。
牛仔排锅仔。
虾。
螃蟹。
素菜系列。
蒜苗。
芹菜。
茄子。
藕带。
辣椒。鸡蛋。
毛豆豆。
笋干。
菜苔干。
豆角干。
花生米。
粽子。
前年初一的早饭。
去年初一的早饭。
每年都是老母鸡面条，老母鸡是奶奶养了一年的，从除夕炖到初一的鸡汤。
年货。糯米丸子。
辣椒片。闺蜜外婆的拿手。拿来结尾。
母亲，前段时间，在我拿手偷菜吃的时候，来句，孩子，我什么时候才能把你养大？
母爱就是如此吧，孩子多大了，在眼里都还小。
愿，时光不老。
以上照片来自傅小婷吃货近几年的拍摄。
