在微博上看到有一个销售员去找客户要500万的欠款，结果客户拿出四瓶白酒，扬言：喝一杯还5万。结果，这个销售员连着喝了15杯，险些丧命。类似的故事还有不少，比如某企业去高校招生，说，你多和一杯，我就多招一个人。酒，似乎并不像饮料和食物那样简单，而带有传统的文化意味。
小时候，看大人坐在一桌喝酒吹牛，实在无法理解。这么难喝的东西，还散发着难闻的味道，为何你们还如此热衷于它。喝得面红耳赤，烂醉如泥，有的还要深夜送医。图个啥呢？上了大学，谈了恋爱，找了工作，对酒有了不同的理解。
酒是发泄情绪的绝佳方式。
戒酒消愁，是一句古语，可见用酒解决烦恼的传统由来已久。失恋了，吵架了，不如意了，往酒桌上一坐，两三个朋友，几杯酒下肚，这各种牢骚、抱怨、愤怒、痛苦，就像气泡一样从肚子里向外飞出。你说完，会有人安慰，或者说一个更惨的。这时候，你会发现自己其实没那么难受了，因为有人理解。那如果不喝酒能达到这样的效果吗？许多男生无法做到，因为他们往往把负年的东西深藏于心，压抑久了反而更加痛苦。
酒是人际关系的润滑剂。
部门同事喝酒的时候，我就发现大家都如此和谐，不是一家人胜似一家人。领导不严肃了，美女不高冷了，前辈不倚老卖老了。一个个苦口婆心，热情洋溢，称兄道弟。那些平时不爱说话的，开始滔滔不绝，好话连篇；那些平时不大熟的，开始没话找话，笑逐颜开。酒一喝，人的胆子就大了。比如，大学室友喝完酒，打电话给一位心仪已久的女生表白，惨遭拒绝，但也不觉得尴尬。也比如，前两天网上有一对离婚已久的夫妻在酒桌上深情一吻，饱含泪水。这些都是酒精的作用，减少了大脑意识的作用。
酒也成了一个技能比拼项目。
不知从何时起，喝酒变成了一种技能，把别人喝倒成为一种能耐。于是，不会喝酒的人往往遭人嫌弃。酒桌上，经常有一方想把另一方喝倒，以看对方笑话，证实自己的能力。其实，在武侠小说当中，酒量往往和一个人的性格相联系，大酒量往往说明此人性格直爽豪迈，能够深交。这或许是进化过程中的产物之一，雄性为了获得磁性的交配权，必然要面对各种各样的竞争。如果他没有对酒精更强大的控制能力，也意味着他无法获得异性的青睐。
当然，酒也往往带来许多坏处，比如，危害身体健康，酒后乱性，酒后犯罪，酒后驾车，等等。酒可以是一种文化产物，然而，当人们对酒没有抵抗力，反被酒控制时，往往有害无益。
