那些多种多样的速溶咖啡都是在我上高中的时候接触的，因为上高中已经习惯了咖啡，再加上当时对现磨咖啡还不了解，也没喝过，所以，去尝试了各种速溶。在这里，先说说麦斯威尔和雀巢吧。喝了很久的雀巢之后，突然尝到麦斯威尔，会觉得麦斯威尔非常好喝，因为麦斯威尔的咖啡味道更浓郁，突出（这里说的都是原味）。但是，麦斯威尔不适合长期喝，喝多了会腻，会觉得太过于浓郁而变得奇怪，咖啡的那种香味会变得有些苦涩。还是雀巢适合长期喝，雀巢各方面比较平衡，长期喝不会有太大的差异。
小知识：关于速溶咖啡的水量问题。冲速溶时最好用80摄氏度以上的水，因为温度低了咖啡粉会溶解 不完全。而且一般一条雀巢原味冲150ml水就可以了，水多了会失去一部分风味。
