淄博烧烤从今年开春开始红火，到夏天温度逐步回落，淄博人民始终以诚相待，“有朋自远方来不亦乐乎”，来的都是客。
近来著名打假人王海来淄博烧烤打假，检查出淄博烧烤所用签子为非食品级不锈钢。淄博市场监督管理局接到投诉后连夜检查，表示问题一查到底整改到位绝不护短。淄博烧烤业根据上级要求快速整改，三天内全部落实，换签子、建台账，临时买不到食品级不锈钢签子的暂用木质签子代替。
淄博人民把远方来客放在心尖尖上，尽自己最大力量把服务做到更好，发现问题坚决整改、绝不推诿，没有问题我们一如既往、质量绝不打折，这就是淄博人的热情和素质。
城市的建设和文明离不开生活在这里的每一个人，也离不开来到这里体验淄博热情的每一位朋友的厚爱。淄博烧烤接受每一份真实客观的质疑，我们绝不退缩推诿，我们会改正自己的错误，“不忘初心 砥砺前行”。
我在淄博，淄博欢迎您！
