很多网友在进行饮食改良过程中，通过进食大量的水果，身心都得到了前所未有的收获。但身为华夏子孙的我们，中医总是我们无法绕过的话题，或许外人眼光我们可以不在乎，但是来自家人的反对总是让我们苦不堪言，总想去说服他们，但我们面对的不是一二个人，而是几千年的文化枷锁。一个体验过水果饮食的人和一个没有体验过水果饮食的人就如站在一个硬币的两面看到的东西都不尽相同，又认同对方坚持自己看到的，这尽显撕裂。
如果是成年人自己进行果食，我不建议你去说服任何人，做自己就好。
很多觉醒女性觉得果食很好，也想希望育儿也如此，来自家庭的压力不少。
为什么会这样的撕裂，我试着触一下雷区说明一下这现象。
首先我们是不是在谈论一样的事情，如果不是，讨论有什么意义？
下面我们讨论三个问题
1.什么是中医，中医说了什么？
2.为什么中医说水果是寒凉的？
3.水果真的寒凉？
1.什么是中医？一千个人有一千个哈姆雷特，每个人认知的中医都不尽相同，即使是专家们，每个人心中的中医才是正宗，其他都是旁门左道。检验正宗的唯一标准就是治好了病，方法并不是重点，万佛朝宗，一切好的都归于中医，一切不好都是没领会到千年祖宗的真谛。
中医更像一锅大杂烩，更像一本没有编年史的故事会，如何看也不像一门严谨的学科，既无可完整的理论，也无可复制的治疗方法。
但华夏几千年无数人一起谱写的流水帐并不是一无是处，其中对于疾病的描述和治疗的方案很值得我们研究参考。如果我们从中理出对我们有价值的东西也是不愧对祖先，对于中医我们可以致敬，但它绝对不是权威医学，更不具指导意义。
变数越多的事情就越难控制。大家都知道中医厉害但去哪找到厉害的中医本身就充满了变数。
中医说了什么？几千年说了很多，也有很多书籍，更多坊间秘方，它就如天空的繁星。鲁迅先生，《呐喊·自序》，“中医不过是一种有意无意的骗子”。
我在这并不是来挺西医的，西医其实也很荒唐，但我们不可否认它的现代意义。
我们饮食改良无意去触碰这座大山陷入无休的口水战，我们的目的是想通过饮食来改善我们的生活品质。
2.为什么中医说水果是寒凉的？
真传一句话,假传万卷书，只能魔法打败魔法。中医的尽头是玄学，学前得你以为是科学，学后才知道是玄学。
我们百度一下中医是如何说水果的。我只搜索不做解读，因为众多的观点，哪一个才能代表中医的正确的观点。
2.1
中医把水果分为寒性、热性、温性、凉性等多种属性。
2.2
人们通常认为，食用水果对身体肯定有益，而且多多益善，其实不然。有些水果在某些时候对于部分人群是有害的，甚至是危险的，如果处理不当，还会引起疾病，因此掌握正确食用水果的方法非常必要。 中医把 水果的属性分为寒凉、温热、甘平3类。
2.3
水果按照中医的说法，其实有很大一部分是寒性的水果，特别是一些水分含量特别高的，比如西瓜、甜瓜都是寒性的，还有比如梨也是寒性的。寒性的水果有一些特征，比如吃了以后很多人会肠胃不舒服，特别是有一些还会发生腹泻的情况，有可能第一、和水分含量高有关系，第二、有可能是里面含有一些多酚类的物质比较多，再有就是里面的果糖含量高。
2.4
中医认为，食物属性皆有“四气”，即食物寒、热、温、凉四种不同的性质。通常所说的寒性水果，是指热量密度低，富含纤维，但脂肪、糖分都较少的水果，适合热性体质者。中医讲究阴阳平衡，人应根据自己的体质选择合适的水果。多吃寒凉之性的水果，可能会影响胃肠蠕动功能，进而导致消化不良，因此，胃肠功能不好的老人和小孩要适量食用。
2.5
中医认为,水果并非都是生冷寒凉食物,热、寒的区别理论,是中医的重要理论之一,是中医临床经验的总结,因此,水果也有热、寒之分。
2.6
从中医角度说，食物分为五大性，一般是平、寒、凉、温、热这五性。
2.7
有不少患者曾经向我抱怨过这么一回事！
说自己平时相当注意养生，作息规律，饮食清淡，平时水果基本都不吃，为什么身体还是很脆弱，总觉得自己病怏怏的。
类似的问题我不止一次听闻，而且其中大多数人还是对中医有所了解的朋友。
我初听到这些问题的时候，会反问一句：“为什么不吃水果呢？”
有不少患者都这样回答我：“不是你们中医说的嘛水果寒凉，伤阳气，对身体不好。”
这番言论让我听的一惊一乍，因为身为中医师的我，竟然从来没有听说过这种说法。
所以必须好奇的反问一下：“哪位中医这样说过？我怎么从来没听说过？”
有些患者支支吾吾也就转移话题了，另外有一部分则会说出些“养生大师”的名号，有我听说过的，也有我没有听说过的。
但无一例外并没有我们传统中医学术范畴中公认的大咖级老先生们的名号。
虽然我从来没有看到过哪本中医典籍明确反对吃水果，也没有听闻哪位德高望重的业界大佬说过这种结论。
但无论如何，竟然确实有一部分患者有这种认识观，说明还是有必要来谈谈，我们中医师是如何看待平日膳食中对水果的看法。
2.8
在中医经典《素问-藏器法时论》中有明确记载：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。气味合而服之，以补精益气。”
2.9
中医总是说，要少吃水果，其实本意不是说水果本身不好吃。而是少吃水果、戒掉水果的出发点是希望现在的人可以将“把水果当饭吃”的习惯改掉，回归到“以五谷为养”的饮食基础上去。
2.10
糖尿病人不能吃甜食，却日日吃梨来治病，虽然觉得有荒唐之处。但中医玄妙，可能真的会有奇效。
在叶天士开始行医的早年，有一位江南的举人，乘船进京赴秋闱。途中渐感不适，船行至苏州时，请叶天士诊治。叶天士诊后，认为这位举人身患消渴病，已至晚期，无药可救，乃嘱其速速返回，以备后事。举人则认为叶天士危言耸听，并未在意，执意继续北上。船行至镇江时，这位举人已感觉到问题越发严重，恰遇岸边寺庙有位医僧坐诊，遂前往求治。医僧诊后，也认为举人已属消渴晚期，但是并非无药可救，乃嘱其可在弃舟登岸以后，购买两车赵州雪梨。途中如口渴，就吃生的雪梨，如感到饥饿，就将雪梨蒸熟食用。待两车雪梨吃完，消渴病也就好了。其后，果如其言，举人在参加完科考以后，还遵医僧之嘱，特地又去看望了叶天士，促成了叶天士与这位医僧的师徒之缘。
中医确定是博大精深，深不可测。所以我就不去测了。以上的只是冰山一角，只要你找相信还能找到很多。同是中医，说法却各有不一。相信每个人都有自己的观点，但观点不代表是事实，所以真相只有自己去探索，告诉你的只有观点。叫人不要吃水果的不是蠢就是坏。
如果要说我的观点就是任何健康的饮食方法都应该有水果。
东印度公司开始贸易往来。它派出四艘船从伍利奇(伦敦格林尼治自治市的古镇)前往东方。坏血病严重地折磨了所有人，唯一幸免于难的人是因为得到了船长贮藏的柑桔。荷属东印度公司通过这一方法控制了坏血病，同时他们在好望角种植果树，让他们的船可以停下来补给。甚至那个时代最优秀的学者之一罗勃特·波义耳公开声明坏血病可以通过将新鲜的柠檬放到大麦水中浸泡喝得以治愈。
2019美国营养协会年会上发布的一项研究表明，吃水果和蔬菜少可能导致每年近300万人死于心脏病和中风。
在人口最多的20个国家中，中国吃水果少问题最突出，其导致的绝对心血管病死亡人数最多，每年约54万人。这项研究估计，全球约七分之一的心血管病死亡可能与水果吃得少有关，十二分之一的心血管病死亡可能与蔬菜吃得少有关。
25岁及以上人群的总死因中，约15%是由于水果摄入不足导致的，归因死亡数为134.84万。
水果没吃够，导致的相关疾病死亡数（2013年）依次为：
· 缺血性心脏病47.25万人
· 出血性中风33.88万人
· 缺血性中风25.90万人
· 肺癌20.84万人
· 食管癌6.07万人
· 喉癌0.54万人
· 口腔癌0.36万人
任何人方法得当都可以很好的享用水果。如果你想全果食可能会需要7-28天的适应期，这是胃酸浓度和肠胃中的菌群决定的。
首先我们要选用自己喜欢的成熟的水果吃，这一点很重要。不成熟的水果口感不好还会伤害我们的身体。
如果你是准备全果食，水果一定要吃够，饿了渴了就要吃否则你会因为能量不够引起乏力，身体寒冷。因为全天都是吃水果就不要问空腹可不可以吃水果的问题了。
如果你是熟食的吃水果，要注意熟食前吃水果或熟食二小时后吃水果或喝水，这样可以防止水果和熟食混合发酵引起腹涨或肚痛的尴尬。
如果你本身有便秘的，吃水果也会引起肠因发酵引发的肠涨，腹泻的发生，如果有肠漏疼痛也有可能发生这不是水果的错，恰恰相反是在帮助你肠胃恢复健康。
如果你前面吃了难消化排出的熟食，后面又吃了大量容易消化的水果，也大概率会引起胀气，打膈乃至因为肉食更难消化引发的呕吐。
如果你有胃炎，穿孔，胃酸过高的情况，水果并不需要胃酸来消灭，当然就无法中和胃酸的ph值，强酸对胃壁形成刺激引发疼痛。改善的方法并不是拒绝水果，而是应该在饮食中少盐少油避免分泌高浓度的胃酸，让胃有一个自我修复的机会。
如果你身体本来比较虚弱，身体各部位又处于一个不畅通的情况，身体连一个像样的免疫防卫都无法启动。吃水果会因为其纯净通透的能量直接驱使细胞，有可以会发炎症反应，如流鼻水，发烧，出现青春痘，口腔腐烂，咳嗽等现象，其实这都是水果在帮助你身体恢复健康。真正堵塞你身体的是你不健康的饮食习惯。
如果你身处寒冷的冬天又因淋巴系不畅温感系统较差，吃水果不象吃熟食特别是肉食那样产生低烧的现象，你还是要注意保暖，又或者把水果的温度提到不超过40度，超过40度会把水果的活性杀死。
水果虽然大部分是甜的，我们都知道吃过量的糖对我们身体不利，但是我还是要告诉你水果的糖是单糖，你可以任性的吃。对于作为碳基生物的我们，我还没有发现哪一种能量比他更直接更干净，糖尿病人也可以放心的享用。
到最后希望大家明白这依然是无法说服任何人，除非别人相信， 只是希望大家理清自己走的路。这是一个撕裂的年代，做好自己用生命影响生命，别人不问不要去说，即使是家人也救不了 ，不是同道中人说了只会影响感情，主流我们不可逆，但人多并不代表他们行的是真理。
我们有脑袋，我们可以去思考，当然只要他们愿意他们也可以。任何消耗你的人和事 多看一眼都是你的不对。
一个人最难改变的就是过往的经验和认知.
根本不承认自己的无知.。
