凉拌金针菇西兰花

第一次尝试这个做法,也不网上搜索做法了,完全根据感觉来。

烧水,等待水开的时间做好准备工作。洗金针菇和西兰花。姜少许切片,大蒜两瓣拍扁,放调料碗里,加少许味极鲜,香醋,糖和盐,小葱,红辣椒装扮,待用。

水开后,烫金针菇和西兰花,盛盘里控水,然后倒入调料碗里,调拌。

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