今天晨读分享的是 《瞎吃：最好的节食就是你根本不知道自己在节食》，作者通过大量实验，得出人肥胖的主要原因是 “不知不觉地瞎吃”这一结论，并在此基础上提出一些轻松减重的建议，本文提炼了三个部分的内容，即关于瞎吃的惊人秘密、避开身边瞎吃的陷阱、不知不觉减重的方法。

身材好的人骨子里透着自律。

很多时候，我们不是因为饿了，需要食物来充饥，而是抵抗不住各类陷阱，好比看得见和方便，食物包装和容器，食物种类以及低脂标签等等。在之前读过的《自控力》这本书中就举了一个例子，很形象的描绘了人是怎么不知不觉“瞎吃 ”的。

风和日丽的一天，你路过了一家面包店，隔着橱窗瞥见一块草莓蛋糕，光滑的奶油表面上装点着一粒粒鲜艳诱人的草莓，让人回忆起生日时候的快乐。

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当你还沉浸在回忆中时，脚步已经移到了门口，顺手拉开了门，有种按耐不住的激动让你口水直流，乃至忘记了自己正在节食。

你的大脑处于什么状态呢？首先大脑想的是平日里辛苦了，犒劳一下自己吧。在你看到草莓蛋糕时，大脑中释放出名为多巴胺的神经递质，它进入大脑中控制注意力动机和行动的区域。因而你的大脑收到信号：不吃草莓蛋糕，会生不如死。

这就能解释为什么你会不自觉地走进面包店，然后脱口而出：“那个蛋糕多少钱？”

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《自控力》给出了建议，在吃奶油蛋糕之前，不妨做个先做个放慢呼吸的训练。

这并不困难，重点是专注于缓慢而充分地呼气，随后更加充分地吸气。当我们的呼吸频率下降到每分钟12次以下时，心率变异度就会稳步提高，坚持这个训练可以增加自身的抗压性，帮助我们做好意志力的储备，从而提升自控力。

其实大多数减重的方法都异曲同工，如果无法在短时间内激增自身的意志力，那么就提前设定规则来分散我们这面对诱惑时的注意力。掌控自己的生活亦是如此，运用一些巧妙的方法，能轻松实现在不知不觉中不断精进。