端午节，又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。
端午节起源于江浙地区吴越部族的龙图腾祭祀，是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日，传说战国时期的楚国诗人屈原在五月初五跳汨罗江自尽，后人亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。2006年5月，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录；自2008年起，被列为国家法定节假日。2009年9月，联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。
小时候家乡本地没有做粽子的材料，早期到镇上购买也不太方便，所以端午节吃粽子一直都是儿时的传说。
端午节带五彩绳，这个可以实现，家家户户都有线，虽不一定够五彩，但编制出彩色还是比较容易的。所以每家每户都给小孩带上花线装饰，有带胳膊上的，有带脖子上的。据说给孩子带上花线可以避邪，所以所有孩子都会在端午节带花线的，但粽子却很少有人能吃到。
当地临近城镇的农民，虽然可以买来糯米，但有的不愿意再花钱买粽叶，有的则是嫌一个个包起来太麻烦，所以就把糯米放在一个大些的容器里蒸熟了吃，里面同样放一些大枣、砂糖之类的辅料。
这样的吃法，口感和粽子差不多，但吃起来方便、量大，不用一个个的剥皮，吃的人可以省去一些麻烦，做的人则更可以省去很多麻烦。当地人称这样的食物为“凉糕”，做法便称为“蒸凉糕”。
在上高中之前，我可能没有吃过粽子或“凉糕”之类的食物，花线倒是带了不少。然而上了高中以后，因在学校住校，带花线的机会几乎没有了，但却每年都有凉糕吃了。
每年端午节的中午，班主任老师都会如期送来一大包凉糕，男生、女生宿舍各一大包。老师的凉糕煮的特别好吃。每每同学们都感觉没吃够，但大家心里也清楚，老师给送来的量已经很多了，只是因为好吃，且宿舍里人多，大家都吃不够。
多年以后，每到端午节，各式的粽子随处可以买到，但吃到嘴里确不再有当年老师凉糕的味道。
