来了来了，我又带着“海参捞饭”出现了！这是一道给爱人吃缓解疲劳、美容养颜，给孩子吃健脑益智、增强免疫力，给父母吃延缓衰老、抗癌补血，给自己吃强身健体、营养翻倍的绝世好饭！

                                                                                           首先来，准备好以下食材：

　　                                                                                               海参2只

　　                                                                                             大米100克

　　                                                                                             西蓝花50克

　　                                                                                             胡萝卜30克

　　                                                                         高汤300ml（没有高汤的可用清水代替）

　                                                                          　橄榄油   盐  生抽  耗油  糖  料酒  淀粉

　　                                                                                    再来，开动灵巧的双手：

　　                                                                                1.大米添加适量的水煮米饭。

                                                                     2.将海参泡发，西兰花切小朵，胡萝卜切成小花备用。

                                                       3.取小碗一个，加入料酒、生抽、蚝油、糖、淀粉和高汤搅拌均匀成料汁。

                                                                             4.西兰花和胡萝卜焯水，再将海参焯水。

　                                                                                    　5.锅置火上注入许橄榄油

                                                                                                6.下入葱段煸香捞出。

                                                                                              7.立即改小火倒入料汁。

                                                                               8.加入海参在汤中煮至汤汁浓缩粘稠关火。

                                                                           9.取碗碟一个，扣上米饭，摆放上西兰花和胡萝卜

　                                                                             　10.把海参码放在盘中，浇入汤汁即可。

　                                                                                　最后，等着吃完被夸吧，嘿嘿！