味道，汉语词汇，通常指气味或滋味，也可指抽象的情味、意味。一般意义上的味道指味觉，包括甜味、苦味、酸味、咸味等。
～摘自网络
世间的味道有千万种，或甜蜜，或酸涩，或苦楚，可千般万般，也抵不过一种，那一种味道，是我们一生都不能割舍，深深融汇血液中纵穿全身，滋润进每一根血管，每一根神经，甚至每一个细胞，不论你身处何方，居于何位，立于何境，我们就像是天空中的风筝，而它就是紧紧追随我们的丝线，因为有了它的牵引，万水千山，乃至冰寒地冻，我们总会找到前方的道路，时时刻刻感受到家的温暖，那种味道，其实就是最简单最深沉的妈妈的味道！
我的妈妈是个任劳任怨、个性要强的人，记得小时候，爸爸在外地上班，每年一般都是麦收、秋收时候才回家待个月儿半载，平时家中大大小小所有的事情都是妈妈一个人操持，而且还要一个人带着两个年龄尚小的孩子，加之我又是特别的矫情小性，动不动就发脾气，这一切，家务的繁忙，儿女的吵闹，地里的操劳，那份辛苦是可想而知的，然而，在我童年的记忆中，妈妈从没有喊过一句累，叫过一声苦，也从没有因为我的无理哭闹，对我大声的责骂，而且妈妈不管多忙多累，都会不辞劳苦的按时给我和弟弟做饭，那个年代那个时候虽然没有大鱼大肉，可保证每顿都是热汤热饭，这一点就优越于其他小伙伴，他们更多时候只是是煎饼就咸菜。另外，因为还有爸爸工资的一份保障，家里生活水准也是一般农村家庭所不能及的，加之妈妈的吃苦耐劳，小日子过得是有滋有味，感觉自己就是整条街上的小公主，满满的幸福感啊。现在想起来，笑容还是不由自主的浮上嘴角，惭愧于自己当年的任性，感动于妈妈一直的任劳任怨。童年的记忆里，妈妈的味道，应该就是暖暖的甜甜的味道吧。
年少时候理所当然的享受着母爱的沐浴，肆无忌惮的消费着母爱的呵护，很多时候面对妈妈都是一副大呼小叫，吹毛求疵的表情，天经地义的觉得，因为你是妈妈，所以我就可以随心所欲发泄内心的各种不快，从没考虑过妈妈当时的感受，而妈妈都是笑眯眯的承受着，想来真是太不应该，太不知足了。
我的真正转变，是从自己也当了母亲以后，在陪伴儿子一天天成长历程中，真真切切的感受到母爱的辛苦、伟大与无私，妈妈的味道得以延续。就如最平常的饮食吧，因为小时妈妈事无巨细的照顾，我养成了好吃懒做、爱睡懒觉的习惯，每天的早起如同杀猪般难耐，一直无法克服。现在儿子已经上高中了，求学的辛苦，我看在眼里，疼在心里，默默的发誓一定要做好每一顿饭菜，让儿子能有充沛的精力学习。说起来容易，做起来真的很难，每天每天都要5点45起床，用心准备每一份早餐，为此我还特意从网上搜资料，很多时候还会请教一下自己的妈妈，功夫不负有心人，终于像肉火烧、煎饼果子、水煎包、油条等等原来从没有干过的，现在也都能得心应手的做出，看到儿子吃的津津有味，我好高兴，知道吗儿子，妈妈做的每一顿饭，烧的每一道菜，都是倾心制作的一份礼物，凝聚着满满的母爱，你的开心，就是我最大的满足。
很多次，吃饭时候，儿子会甜腻腻的说：“妈妈，我最喜欢吃你做的饭菜，因为里面有妈妈的味道，真香！”，我就问:“妈妈的味道是什么味道呢？”儿子思虑片刻说:“应该是爱的味道吧，浓浓的！”说实话，听到有点感动，儿子说的太对了，妈妈的味道就是爱的味道，这种味道，虽然没有山珍海味的醇美，却如小葱拌豆腐般清香无比，如酸辣土豆丝般丝丝入口。
2000年后的孩子能很自然的表达自己的情感，比如对爱的阐述，而我们70年代的人，缺少的正是这种爱的抒发，从儿子身上我渐渐的感受到了。去姥姥家吃饭，儿子经常会说:“姥姥，这个葱花油饼（其他面食）哪里买的？这么香！” 姥姥回答: “外甥，那不是买的，是姥姥烙的。”“姥姥，你真厉害，比外边买的还香！”那个时候妈妈是相当满足的，脸笑成一朵花，嘴里一直念叨:“外甥会哄姥姥开心了。。。”以后的日子，我也尝试跟妈妈说一些赞美的话，而这赞美的话语，如一阵春风，缓缓暖煦了妈妈脸上的皱纹，竟平添了一种以往不曾有的光芒，那是一种神采飞扬的光芒，此时此刻，身为女儿的我，是心满意足的，为了妈妈那份自得。
随年龄增长，我头上渐渐也添了根根白发，一天，妈妈不经意看到了，接着就关切的问：“燕子，你咋有白头发了呢？”语气里透出的那份心疼，让我鼻头一酸：“妈，你看你外甥都182了，这几根白发就是他成长的见证，就像您，现在满头花白发了，不也正是儿孙绕膝、天伦之乐的见证吗？妈，就让女儿陪你一块变老哈！”人到中年，越来越珍惜这份母爱，同时心里更多了一份感恩，感恩老天对我的赐予，让我品味了人间最美的味道！
如今妈妈脸上皱纹日渐加深，头上白发日益丛生，平时动作渐驱迟缓，特别是看到妈妈因为心脑血管病及糖尿病的困扰，身材逐渐消瘦，原来时候的妈妈可是很健硕的，感到特别心痛，可是妈妈从不在我面前诉苦，每次问候都是“挺好，挺好。”但是，当我有点小病小灾，哪怕是小小的感冒，妈妈也一天打好几次电话询问，有时候竟坚持让老爸开车拉着来看我，这份深沉的母爱，妈妈得味道让我泪流满面的咂味许久，时时刻刻提醒自己一定要好好的孝顺，不要重蹈太多人“子欲养而亲不待”时的刻骨遗憾。这份孝心，对儿子形成一种灌输，孔孟思想的一种有力的延续吧。
妈妈的爱，不需要刻意的勾芡，平平淡淡、简简单单中熬制，那种味道无时无刻不在心间萦绕。当关爱的目送儿子上学的背影时，我体会到了当年妈妈的关爱；当用心为儿子做每一顿饭菜时，我体会到了当年妈妈的用心；当贴心为儿子排解郁闷时，我体会到了当年妈妈的贴心；当开心着儿子的开心时，我体会到了当年妈妈的开心。 妈妈的味道，像是一杯茶，清香四溢，像是一杯红酒，醇香无比，妈妈的味道，更像一汪清泉，丝丝入心，无论天涯海角，开心时、郁闷时、喜悦时、痛苦时，妈妈的味道时时浸润你，给你生活的勇气，伴你走过每一个春夏秋冬。
妈妈的味道，就是爱的滋味，是春天河边的一缕翠柳，指引前进路上正确的方向；妈妈的味道，是炎炎夏日里的丝丝细雨，涤净内心的疑虑与困惑；妈妈的味道，是秋高气爽时的一地金黄，收获种种成功果实；妈妈的味道，是寒冷冬日里的一抹艳阳，温暖心中的不快与阴霾；妈妈的味道，更是面对四季轮回时，心灵的一种禅定。漫漫人生，希望永远都有妈妈的味道陪伴，岁月静好，淡然自在。
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