生活的小乐趣

周末难得的悠闲时光，尝试着没有做过的事情，做一个椰汁芋头西米露。

花了一个多小时煮的西米。为了煮透使里面的芯也透亮，需要反复煮、焖、过滤清洗。原来，煮一个完美的西米也是需要大量的时间的。

煮椰奶，为了使其更加醇香，椰汁中加入牛奶，再加入适量冰糖熬制。

荔浦芋头是最适合做甜品的芋头，切小块加糖煮至软烂。

最后将煮好的西米、芋头、椰奶混合，加上爱吃的水果，出锅完工。

自己动手，因为付出而觉得分外香甜。

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