元宵节将至,又到了一年一度的南北方辩论之时。元宵节到底吃元宵还是汤圆让我们一起来看一下。
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俗话说:“正月十五闹元宵,南汤圆北元宵”虽然说汤圆和元宵都是圆的,也都是在正月十五吃的,仔细一说他两个还真不是一回事。
第一,做法不同。汤圆是包出来的,做汤圆就像包饺子,把馅放里边然后搓成球。元宵是揺出来的,把馅切成一块一块的,放在糯米粉里揺,直到馅蘸满糯米粉元宵就做好了。
第二,两者的保存方法不同。汤圆可以冷冻起来,元宵如果冷冻就会开裂,所以元宵不能冷冻。
第三,烹饪方法不同。汤圆多是煮着吃,也有炒着吃的。元宵多是炸着吃,也可以煮着吃。
第四,馅料不同。汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择众多元宵的馅偏硬,一般单一甜口为主。
综上所述,关于元宵节吃元宵还是吃汤圆没有一个对错之分。
是由于南北方地域和历史文化的不同造成的。都寓意着阖家团圆,生活美满,寄托着对未来生活的美好愿望。
最后,给朋友们猜个元宵节灯谜。
奇怪奇怪真奇怪,站着不如坐着高。(打一动物)